Megtanulni főzni
Körülbelül húsz beteg vesz részt elhízás kijavítására szolgáló workshopon
Körülbelül húsz beteg, akik elhízásuk orvoslására várnak műtétet, részt vettek a Doctor Peset Kórház alacsony kalóriatartalmú ételtervezési műhelyében. A Nemzeti Táplálkozás Napja alkalmából tartott tevékenység célja olyan vonzó ételek nyilvánosságra hozatala volt, amelyek nem károsítják az étrend folyamatát, amelyet a betegeknek követniük kell a beavatkozás előtt. Valójában előtte 10% -ot kell lefogynia a lehetséges szövődmények csökkentése érdekében.
Az egészségügyi központ helyiségét egész reggel átalakították egy ideiglenes étteremmé, alacsony kalóriatartalmú étlappal. Minden beteg, túlnyomó többségük nő, félretesz egy tányért. Néhányan kidolgozottan, mások szinte megérkeztek, és azok sem hiányoztak, amelyek ugyanabban a teremben készültek. Vonzó és viszkózus saláták, tojás a tányéron sült helyett főtt paradicsommal, egy szürke tőkehal és spenót torta, szójaszószos gyümölcsök, kagylók, néhány finom montaditos friss sajttal vagy töltött padlizsánnal csak néhány minta a sok ételből hispokalor termékekkel mutatták be a műhelyben.
A jelenlévők először és a kóstolás után élvezték az ételek elkészítését. Ott olyan betegek, mint José, María Luisa és Remedios, többek között olyan tevékenységet élveztek, amelyet "nagyon érdekesnek" tartanak céljuk teljesítése érdekében: 10% -kal kevesebb súllyal érik el a műtétet. A jelenlévők között volt Juani, egy nő is, akit már tavaly februárban átestek a műtéten. Most biztosítja, hogy megváltozott az élete, hogy jobb, és azóta a mai napig már 29 kilót fogyott.