Melyek a legegészségesebb diófélék - Könnyű és egyszerű házi főzési receptek - Konyha
Szia Cocinacas! Mint jól tudják, a diófélék erősen ajánlott élelmiszerek az egészséges és kiegyensúlyozott étrendhez. És a létező különféle típusok közül ma szeretnénk megmondani, hogy melyek a legegészségesebb diófélék, azok tápanyagainak megfelelően, amelyeket mindegyik kínál.
Ha szeretné megtanulni az egészséges táplálkozást, van egy részünk, ahol tippeket és recepteket talál, amelyek segítenek megszerzésében egészséges életmód szokások. Nem egy ígéretes étrend követéséről van szó egy ideig, hanem a cselekvésről kevés változás annak módja, hogy napról napra étkezzünk, és tudjuk, milyen ételeket kell fogyasztanunk erősítse testünket.
A Spanyol Szív Alapítvány fogyasztását javasolja Heti 3-7 adag dió, figyelembe véve, hogy egy adag 20-30 gramm gyümölcsből áll. Az ideális az, ha megeszed őket nyers, só vagy egyéb adalékanyagok nélkül, hogy megőrizzék táplálkozási tulajdonságukat. És ehetik a reggeli (például gabonafélékhez adva) vagy élelmiszerek, a tészta, valamint a zöldség- vagy gyümölcssaláták kiegészítéseként.
Általánosságban elmondhatjuk, hogy a legegészségesebb dió a dió, a kesudió, a mogyoró és a mandula.
A dió számos előnnyel jár a testünk számára, mivel fehérjében (10-30%) és könnyen felszívódó ásványi anyagokban gazdag, például káliumban, kalciumban, foszforban, vasban és magnéziumban. És ennek köszönhetően mindegyik különféle témákat fedhet le táplálkozási igények vagy segítséget nyújt a a betegségek szabályozása. Tehát mondhatnánk, hogy minden szükséglethez tartozik egy szárított gyümölcs.
Szívbetegség
Fehérjében, Omega-3 zsírsavakban és egyéb tápanyagok mellett szigetelt rostokban gazdag dió kimutatták, hogy képes erre csökken a szívbetegség segít az erek rugalmasságának javításában.
Kulináris összetevőként a dió főleg természetes módon fogyasztják, például olyan salátákban, mint ezen a nyári saláta áfonyával és dióval, vagy aperitifként; bár gyakran főzni is őket, például cukkini és diós süteményt készíteni.
Koleszterin
A dió mellett mogyoró és a mandula javítják a szív- és érrendszeri egészséget is.
A dió az egyetlen olyan dió, amely az Omega-3-t biztosítja a koleszterin- és trigliceridszint, valamint az alacsonyabb vérnyomás. A maguk részéről mogyoró és mandula alacsonyabb a vér lipidszintje és a homocisztein, aminosav, amely nagy mennyiségben károsítja az artériák bélését és növeli az elzáródott erek kockázatát.