Melyik a legjobb nugát hozzáadott cukor nélkül Mítoszok és legendák, amelyeket nem szabad tudnod
Gasztronómia, Alicante sarkai, turizmus és online áruházak
Cukorbetegség vagy cöliákia sajnos egyre gyakoribbak. A turronesydulces.com oldalról egy ideje elkötelezettek vagyunk, hogy elhozzuk a világot kézműves nugát minden lehetséges embernek bármilyen típusú Táplálkozási intolerancia, vagy különös tekintettel az egészségesebb termékekre, mint pl ökológiai. Ebben a cikkben megpróbáljuk megoldani a kétségeket, vagy azt mondanám, mítoszok a cukormentes nugátról.
Ma nem nehéz keressen nugát hozzáadott cukor nélkül az olyan szupermarketek polcain, mint a Mercadona, az El Corte Inglés, a Carrefour, a Lidl, a Consum, az Eroski, az Alcampo stb. Nehéz az a megállapítás, hogy minél kézművesebbek. Ezek magukkal viszik, hogy általában valamivel drágábbak, mint a szupermarketé. Bármely klasszikus nugátban is vannak lyukak, különös tekintettel a cukorbetegekre, akik mindig meséltek nekünk a problémáikról, és sajnálják, hogy nem kóstolhattak meg nekik egy jó nugát.
Ebben a cikkben megpróbálunk megválaszolni néhány kérdést, amelyet ügyfeleink általában feltesznek nekünk, és különböző lehetőségeket fogunk ajánlani az érdeklődésüknek megfelelően.
Tartalomjegyzék
A hozzáadott cukor nélküli nugátra vonatkozó rendeletek
A rendeletek figyelembevétele:
1. - Egészen a közelmúltig előfordult olyan puha és kemény nugát, hozzáadott cukrok nélkül, amelyek megtartották az eredetmegjelölést Jijona és Alicante, de manapság ezt a besorolást visszavonták, mivel más összetevők és százalékos alapanyagok voltak. Tehát soha nem fog hallani róla Jijona vagy alicante nugát cukor nélkül, másképp kemény vagy puha hozzáadott cukor nélkül. Ha valami ilyesmit lát, akkor hiba történik.
2.- Csak a "cukor nélkül" terminológiát nem láthatja, kivéve, ha azt "adalékok" kísérik. Vagyis mivel sokféle cukor létezik, különösen az élelmiszerek tartalmazzák, világosan meg kell különböztetni azokat, amelyeket utólag adtak hozzá a gyártási folyamathoz, és amelyek nem magukban az élelmiszerben rejlenek. Például a gyümölcsök önmagukban tartalmaznak cukrot, nem adják hozzá mesterségesen. Tehát, amint azt a weboldalunkon meg kellett tennünk, mind a termékek, mind a leírások, valamint a címkék, mint minden, abszolút minden, ennek „hozzáadott cukrok nélkül” kell lennie, nem mehet egyedül.
Cukormentes nugát hizlal? Jobbak-e az egészségre?
Ha diétázni szeretne, és hozzáadott cukor nélküli nugátot választ, akkor nem fog túl sokat nyerni a választása szerint. Nagy a kalóriabevitelük, nem könnyűek, talán még többet is, mint egy normál. Tényleg olyan cukorbetegek számára készültek, akik nem tolerálják a cukrokat, ezért helyettesítik általában szorbit, maltit, stb.
Egy darab normál nugát, például a Jijona vagy a puha, nagyon természetes termék, mivel a szol pirított mandulát, mézet, tojásfehérjét és igen, cukrot is tartalmaz, de mindenekelőtt azért, mert mivel olyan ősi édesség, ez az elem nagy megőrzést tett lehetővé. Tehát, ha egy jó nugát szeretnél élvezni, ne fosztd meg magad, és mértékletesen fogyaszd az eredetit (ez egy tipp a nugát szerelmeseinek).