Mennyi fehérje van a tápértékének a halaknak 【2021】
Mennyi fehérje van a halakban? Válaszolunk és elemezzük ezt a fantasztikus fehérjeforrást és a kivételes táplálkozási hozzájárulást
A hal fantasztikus fehérjeforrás, és táplálkozási szempontból kivételes, valójában az olajos hal az Omega 3 esszenciális zsírsavak forrása, amely fontos előnyökkel jár az agyunk, a szív- és érrendszerünk és az idegrendszerünk számára.
Miért kell fogyasztani a Halat?
Táplálkozási előnyei ellenére a hal még mindig kevésbé fogyasztott fehérjeforrás, mint a hús vagy más, például tojás vagy tejtermék, és valóban olyan ételnek kell lennie, amely hetente többször szerepel az étrendben
A halak közé tartozik a fehérje százalék hasonló ahhoz, amit a húsban, például csirkében, pulykában vagy marhahúsban találhatnánk, az alapvető ásványi anyagok és vitaminok, például a jód vagy a D-vitamin mellett, amelyek kiemelkedő szerepet játszanak a test egészségének fenntartásában.

Ezért a fitnesz étrendbe bevezetendő élelmiszer
Halfajták
Különböző típusú halak léteznek, bár alapvetően megkülönböztethetnénk őket a halak szerint zsírtartalom, és így két csoportot alkotnak:
- Kék hal (szardínia, tonhal, császár, lazac, hering ...)
- Fehér hal (sügér, szürke tőkehal, tőkehal, nyelvhal ...)
Az olajos halakban, amelyek zsírosabbak, elsősorban ott találunk magasabb Omega-3 tartalom
Mint már tudjuk, ez a típusú esszenciális vagy azonos zsírsav, testünk nem képes szintetizálni, rendkívül fontos tulajdonságokkal rendelkezik az egészségünk garantálása érdekében.
Hal és Omega-3
Az omega-3-ban gazdag halak fogyasztása számos előnnyel jár a Egészség az alábbiak szerint:
- Támogatás a szív- és érrendszer fenntartásához, a vérlemezkék felhalmozódásának és az erek elzáródásának (a thrombus) kockázatának csökkentése a trigliceridfelesleg miatt, a koleszterinszint szabályozása mellett
- Neurológiai fejlődés
- Kognitív támogatás (csökkenti a depressziós tüneteket, javítja a hangulatot ...)
- Csökkentse a gyulladást (az edzés utáni fájdalom csökkentése, amelyet olyan patológiák okoznak, mint például az ízületi gyulladás ...)
- Autoimmun betegségek támogatása
Kezdjük elemezni Mennyi fehérje van a halaknak és akárcsak a tápanyag-információ*, és ehhez a legtöbbet használt típust választjuk, vagy legalábbis azokat, amelyek a polgármestert szeretem a legjobban
Mennyi fehérje van a kék halaknak?
Egy adag hal lehet 150-300g, ami egyenértékű lenne 30-60g nagyon jó minőségű fehérjével, amint láttuk, az Omega-3 savak hozzáadott értékével együtt.
Az aminosavakra történő lebontást illetően azt látjuk, hogy a tonhal a magasabb sovány profilú, majdnem 10g EAA o esszenciális aminosavak, egyáltalán nem rossz szám.
Hasonlóképpen, 100 g-os adagonként kínál nekünk, több mint 4 g BCAA és majdnem 3,5 g glutamin, és ha azonos tömegű adagot használunk fel az étrendben általában elfogyasztott adagokból, akkor nagy mennyiségben kapnánk ezeket az aminosavakat, körülbelül 6 és 12 g BCAA-t, valamint körülbelül 5 és 10,5 g glutamint.
Ez a két aminosav-típus tekinthető az Sportpálya, és még inkább: a verseny, mint alapvető eszköz az izmok helyreállításának és regenerálódásának javítására, a fehérjeszintézist elősegítő hormonális környezet elősegítése mellett.
Hihetetlen hozzájárulás előtt állunk, tökéletes edzés utáni étkezésként, vagy remek és táplálkozási vacsoraként.
| 100 g-onként | Lazac | Tonhal | Kardhal |
| EAA-k (esszenciális aminosavak) | 8649mg | 9908mg | 8391mg |
| BCAA-k (elágazó láncú aminosavak) | 3690mg | 4181mg | 3541mg |
| Glutamin | 2830mg | 3489mg | 2956mg |
Aminosavak táblázata
Táplálkozási információk Kék hal
A következő táblázatban a Omega-3 lazac tartalom, az egyik legjobb forrás, amely ebben a tápanyagban létezik. Hasonlóképpen, ez a legmagasabb kalóriabevitel is, bár, mint a zsírok lebontásában látjuk, ezek többnyire telítetlenek.
| 100 g-onként | Lazac | Tonhal | Kardhal |
| Kalóriák | 142kcal | 108kcal | 121kcal |
| Fehérje | 20g | 23g | 19,8 g |
| Szénhidrátok | 0g | 0g | 0g |
| Zsírok | 6,3 g | 1g | 4g |
| Telített | 1g | 0,9 g | 1,1 g |
| Egyszeresen telítetlen | 2,1 g | 0,2 g | 1,5 g |
| Többszörösen telítetlen | 2,5 g | 0,3 g | 0,9 g |
| Omega 3 | 2018mg | 243mg | 825mg |
| Omega-6 | 172mg | 8mg | 29mg |