Mennyire hatékonyak a probiotikumok a BBC News Mundo
Képforrás, THINKSTOCK
24 000 millió USD. 37 000 millió USD. A probiotikumok globális piacának becsléseit az elkövetkező években milliókban számolják, és a csillagtermék vezérli: azok a joghurtok, amelyeket valószínűleg ismer, és amelyek állítólag műanyag edényeikben tartják jólétünk receptjét.
A probiotikumok ötlete az, hogy egy speciálisan tenyésztett élő baktériumot biztosítanak, amely aktív marad a bélben.
Képforrás, THINKSTOCK
Az egyik varázsösszetevő: laktobacillusok.
És a különböző termékek különböző varázsösszetevőket tartalmaznak.
Yakult-nak van Lactobacillus casei Shirota; Az Actimel egy másik Lactobacillust tartalmaz, míg az Activia baktériuma a Bifidus Regularis.
Ez mind nagyon tudományosan hangzik, de. Valóban működnek? Elegendő-e egy egyszerű napi baktériumadag a belünk egészséges állapotához?
Vége Talán téged is érdekel
A baktériumaid
Képforrás, THINKSTOCK
Az egyik kérdés az, hogy van-e valamilyen előnyük annak, aki nem beteg.
A kezdeti nyilvánosság biztosította, hogy a tudomány mellettük áll: "Tudományosan bebizonyosodott, hogy erősíti a tested védelmét" - imádkoztak.
De itt megy a tudomány. a valódi tudomány: a beled - különösen a vastagbéled - mindenféle apróságtól hemzseg, például gombáktól, vírusoktól és más élő organizmusoktól, amelyek körülbelül 100 billió baktériumot tartalmaznak.
Valójában több van belőlük, mint sejt a test többi részén, ezért amit testünknek gondolunk, az több baktérium, mint ember.
És megvan a maga összetett és személyes keveréke.
Kezdeti reakciónk az, hogy meg akarunk szabadulni tőlük, de kiderült, hogy létfontosságúak a jólétünk szempontjából: a bélflóra segít felszívni az ételből származó tápanyagokat, metabolizálni a gyógyszereket, és állandó kapcsolatban vannak az immunrendszereddel is., amelyet megtanítanak arra, ami fenyegetést jelent vagy nem jelent.
A probiotikumok állítólag több ilyen hasznos baktériumot adnak hozzá, de valóban? Milyen hatásuk van?
A hozzáadás ötlete
Képforrás, THINKSTOCK
Azoknak a baktériumoknak, amelyeket egészségünk érdekében fogyasztunk, túl kell élniük az emésztőrendszerünket.
Annak érdekében, hogy azt mondhassuk, hogy a probiotikumok mindenképpen egészségügyi előnyök, bizonyítani kell, hogy a probiotikus termékekben található élő baktériumok túlélik a lenyelésüket és a gyomorban való áthaladásukat, ami erősen savas. Ezután megtalálhatják a bélben a tartózkodási és szaporodási helyet, hatékonyan növelve a baktériumok meglévő populációját.