Mennyit hizlal egy pohár alkohol Diario Sur
Tanuld meg kiszámolni a kilokalóriákat, amelyeket megesz, amikor iszik. Egy pohár ilyen ital egyenértékű lenne két csokoládé sütivel, tudod mi ez?
Az alkohol hízik. Ez egy mindenki által ismert állítás, amelyet senki sem vitat. Ezért ez az első dolog, amelyet kivonnak az étrendből, amikor egy személy diétát készül fogyasztani, vagy annak fogyasztása csökken, ha fenn akarja tartani a vonalat. Az egyetlen dolog történik, hogy ellentétben az olyan ételekkel, amelyekben feltüntetik a szervezetben felhasznált kalóriákat, a 2011. évi európai rendeletek felmentették az üveg sört, bort vagy szeszes italokat ezen információk feltüntetése alól, így az elfogyasztott kalóriák ellenőrzése nehezebb. vagy legalábbis elrejtve a tudat elől. Ez már ismert. szív, amely nem lát, szív, amely nem érez.
Egyelőre csak annyit lehet tenni, hogy a matematika alapján kiszámoljuk az alkoholtartalmú italok kalóriáinak számát, figyelembe véve, hogy egy gramm alkohol 7 kilokalória, a többi a matek elvégzése. És milyen számok jönnek ki! Azok a számok, amelyek szerint ha egynél több szerepelne a címkéken, elvenné a kortyot.
Mint fent említettük, egy gramm alkoholnak 7 kilokalóriája van, vagyis több mint egy gramm szénhidrát vagy fehérje (4Kcal/g) és kevesebb, mint zsír (9 Kcal/g). Ana Márquez (Nutrisana dietetikus és táplálkozási szakorvos) szerint azonban van egy alapvető különbség, amelyet ki kell emelni, vagyis az, hogy az alkohol "nem tápanyag, és a zsírok, fehérjék és hidrátok, energiájukat fiziológiai folyamatokban, alapvető biokémiai anyagokban használjuk fel, hogy fenntartja a homeosztázist és az életet ", míg az alkoholból származó kilokalóriát" üresnek "tekintik, mert nem táplálják, de hízlalnak".
De hogyan mérheti meg az elfogyasztott kalóriákat egy pohárban? Az út nagyon egyszerű, és Márquez nagyon tisztázó példát mutat be. "A szendvicshez hasonlóan, méretétől és összetevőitől függően, nagyobb vagy kevesebb kilokalóriát tartalmaz a tápanyagokból, mert egy pohár alkoholos ital, attól függően, hogy mekkora és milyen típusú ital, több vagy kevesebb kilokalória van ".