Menü a test megtisztításához 7 nap alatt Ideális a túlzások kiküszöbölésére Vida Sana
- Paula Vera, az Egészséges élet egykori útmutatója
- |
- Lásd még az egészséges életet
Ősszel és télen, valamint az ezeket az évszakokat jellemző alacsony hőmérsékletek következtében általában kevesebb fizikai aktivitást végeznek, és nő a kalórikusabb ételek és a telített zsírok fogyasztása. Ez nemcsak a súly növekedését generálja, hanem a máj munkájában is, amely a test szűrésének és tisztításának funkcióját tölti be.
Annak érdekében, hogy jobban szembenézzünk az előttünk álló forró napokkal és könnyebbnek érezzük magunkat, az első dolog a test méregtelenítése. Ezért az AINChile táplálkozási szakértője, Catalina Miranda ajánlásokat ad és egy hétig javasolja a túlzások kiküszöbölését.
A szakember szerint ideális az első napot "alma-, zöld- vagy vöröslével kezdeni, mivel ebben a gyümölcsben almasav van, amely egy olyan komponens, amely segít megtisztítani a máj lobuláit". Alapvető fontosságú egy-két liter természetes almalevet bevinni reggeltől délig.

Ebéd- és vacsoraidőben célszerű vegetáriánus ételeket választani, többek között zöld zöldséges omlettet, salátákat avokádóval és dióval. A táplálkozási szakember azonban energikusan rámutat, hogy erre a napra kerülni kell a "tejtermékeket, húsokat, csirkéket, tojást és sajtot".
Egy másik fogyasztási lehetőség a hüvelyesek, de olyan zöldségek kíséretében, mint a tök, a spenót, a mángold vagy a zellerágak, a legfontosabb, hogy hús és kolbász nélkül tegyük. Ugyanígy választhatja az articsókát, a spárgát vagy a brokkolit is, mivel ezek három legfontosabb étel a máj méregtelenítésére.