Menü napvédő faktorral
A krém kiegészítéseként a karotinokban, antioxidánsokban, valamint C- és E-vitaminban gazdag ételek fogyasztása védi a bőrt a napsugárzástól. Az orális fényvédők nagyobb védelmet nyújtanak
A krém kiegészítéseként karotinokban, antioxidánsokban, valamint C- és E-vitaminban gazdag ételek fogyasztása védi a bőrt a napsugárzástól. Az orális fényvédők nagyobb védelmet nyújtanak
Finom, szép és egészséges barna szín viselése sok ember célja, amikor eljön az ünnep. A napozás a strand vagy a medence partján általában a leggyakoribb módszer a megvalósításhoz, de az az igazság, hogy a tengerparti bár asztalától is elérhetjük, mivel a diéta egy erős és biztonságos barnító, amely segít fokozza a barnulást és megvédi a szervezetet a csillagkirály agresszióitól. "A diétával olyan tápanyagokat kaphatunk, amelyek segítenek jobban ellenállni a napsugárzásnak, bár nagyon egyértelműnek kell lennie, hogy a legjobb fényvédelem a megfelelő tényezővel rendelkező védőn keresztül történik" - mondja Álex Vidal, a táplálkozás és egészségügy mestere professzora a Katalónia Nyitott Egyetem tanára.
De belülről barnulunk meg, Mi a legmagasabb védelmi tényezővel rendelkező menü? «A napsugarak elöregednek a sejtekben, és ez a folyamat az antioxidánsokban gazdag étrenddel való küzdelem a legjobb, mivel ők nyújtják a legjobb védelmet. Az expozíció okozta károk következménye, hogy testünk megpróbálja pótolni a sérült sejteket, így az élelmiszerekben található antioxidánsok a leghasznosabb tápanyagok», Mondja Miguel Aganzo, a madridi Fundación Jiménez Díaz és a Rey Juan Carlos Kórház endokrinológiai és táplálkozási szolgálatának táplálkozási szakértője.
Színes a tányéron
Az összes karotin közül, a nyárra a legelőnyösebb a béta-karotin, mivel «az egyik tulajdonság, amely miatt ez az anyag kiemelkedik, a barnulásfokozó hatása, mivel a melanin képződése miatt kedvez a bőr pigmentációjának; Ez is segít megelőzni a korai ráncok megjelenését. Antioxidáns hatására pedig hasznos lesz a pattanások elleni küzdelemben», Magyarázza Carmen Guijarro, a dietetikus és táplálkozási szakember.
Ennek a védő étrendnek a gyakorlatba való átültetéséhez nem szükséges részletesen ismerni a bevásárló kosarunk táplálkozási jellemzőit, mivel elegendő az egyes évszakokra jellemző ételeket választani. «A természet bölcs, és mindig a legjobb tulajdonságokkal rendelkező ételt biztosítja számunkra, ezért nyáron az idei szezon gyümölcsének és zöldségének része kell lennie a szokásos étrendünknek, például avokádónak, sárgabaracknak, őszibaracknak, nektarinnak, paraguayi dinnyének, görögdinnyének, szilva, cseresznye, málna, füge, uborka, sárgarépa, paradicsom, zöldbab, cukkini.
Hal és olívaolaj
Az ultraibolya sugarak rontják a bőrsejtek rugalmasságának mértékét, ezért ennek lassítása érdekében olyan ételek, mint az olívaolaj, a dió és az olajos halak játszanak szerepet. «Az olajos halak fő jellemzője a szív egészséges omega 3 zsírsavtartalma. Igaz, hogy egyes tanulmányok ezek jótékony hatását figyelték meg az ultraibolya sugárzásnak kitett bőrön, de nem antioxidáns funkciók kifejtésére, hanem megvédi a bőr immunrendszerének a napsugárzás okozta csökkenésétől. Természetesen a pozitív eredmények rövid időn belüli expozícióval jártak "- pontosítja Gosenje, aki hozzáteszi, hogy" vannak olyan antioxidáns anyagokban gazdag halak és kagylók, mint például a lazac, a lazac pisztráng és a rákok többsége. Hogy ezek rózsaszínű vöröses színű az asztaxantinná, amely egyfajta karotin ».