Mesterkurzusok kialakítása és édes asztalok készítése; Mericakes; Torta tervező

100% gyakorlati tanfolyam

Ebben a 3 napos és több mint 30 órás édes asztalok mesterkurzusában megtanulja az összes szükséges lépést, hogy finom és lenyűgöző édes asztalokat készítsen bármilyen eseményhez.

A desszertasztalok vagy az édes asztalok az ünnepek és események alapanyagává váltak. Végül is miért válasszon csak egy desszertet, amikor vendégeinek látványos asztalt kínálhat kedvenc desszertjeivel.?

A desszertasztal még több lehetőséget kínál a rendezvény vendégeinek. Amellett, hogy része a dekorációnak és 100% -ban testreszabható elem.

Nem szükséges a péksütemények előzetes ismerete, csak tanulni vágyó!

TÖBB, mint 30 ÓRA

Órák: 3 nap 9: 30-tól 19: 00-ig.

Következő időpontok

UTOLSÓ HELYEK

Ár: 420 € ÁFÁ-val

Az ár tartalmazza az anyagot, edényeket, étkezéseket és szüneteket a 3 nap alatt, egy dossziét a tanfolyam összes technikájával és receptjével, valamint egy akkreditáló oklevelet.

Édes asztalok mester osztály

Interjúk; tervezés, stílus, színskála és becslések. Először megtanulja, hogyan készítsen interjúkat ügyfeleivel.

Készítse elő a költségvetéseket, segítsen nekik személyre szabott kialakítást készíteni az esemény részletei alapján, az egyes táblázatoknak megfelelő mennyiségben és változatosságban kalauzolni, személyre szabott színtáblákat készíteni, útmutatást adni az árakról ...
Tervezés; Bár az édes asztal elkészítése valami egyszerűnek tűnhet, nem az, és ami igazán fontos és ami sikerhez vezet, az a tervezés és a szervezés. Minden asztal mögött sokkal több van, mint csak édességet sütni. Tehát meglátja, hogyan kell megszervezni az ütemtervet, elosztva a munkaórákat minden lépésben, és optimalizálva az idejét.
Plakátok és dekorációk; megtanulja elkészíteni saját 100% -ban személyre szabott óriásplakátját. (sütemények és cupcakes felsők, transzparensek, plakátok, matricák ...), hogy az asztalok egyedi és személyes stílusúak legyenek. Különböző lehetőségeket fogunk látni az asztalok díszítésére és kiegészítésére újrahasznosított elemek felhasználásával, és gyönyörű dekorációk megszerzésével, kis költséggel.
Kellékek. Minden asztalnak szüksége van a saját kellékeire, a tanfolyam ezen részében meglátjuk, milyen stílusokat, anyagokat és elemeket használhatunk.
Receptek; végül kidolgozzuk a legjobb receptjeinket az édes asztalokhoz: