Mezőgazdaság Amikor a parasztok megéheznek Planet Future EL PA; S
A szerzők bírálják a mezőgazdasági termelők munkakörülményeit, jogaik megsértését és a nyomorúságot, amelyben sokan élnek
TÖBB INFORMÁCIÓ
Az étel hatalmas mesemondó. Az étrendünk azt jelzi, hogy otthon főzünk-e, ha helyben vásárolunk, ha inkább az olcsó ételeket részesítjük előnyben, vagy akár arra gondolunk, hogy mit eszünk. De a fogyasztással kapcsolatos rész csak egy az étel sok történetéből. Az ételnek is van aláfestése, és ennél sem kellemetlenebb: a mezőgazdasági dolgozók - azok az emberek, akik lehetővé teszik a vacsorát - szintén éhesen fekszenek le.
Naponta mintegy 1,1 milliárd ember - a globális munkaerő harmada - megy dolgozni a világ farmjaira. És minden este közülük sokan hazatérnek - miután emberi jogaik számtalan megsértését szenvedték el - anélkül, hogy elegendő pénzük lenne enniük és táplálniuk családjukat.
A mezőgazdasági munka az egyetlen szakma, amelyben gyakran figyelmen kívül hagyják a nemzeti jogi védelmet. A Nemzetközi Munkaügyi Szervezet (ILO) által jóváhagyott és a világ számos iparágában elfogadott minimálbér-előírások továbbra sem teljesülnek ebben az ágazatban, vagy nem vonatkoznak az informális alkalmazottakra. De mivel a migráns munkaerő teszi ki a mezőgazdasági munkaerő legnagyobb részét, ez a lefedettségi rés ágyúvá vált.
A fejlődő országok vidéki területein a mezőgazdasági munkavállalók 80% -a napi 1,25 dollárnál kevesebbet keres, szegénységbe sodorva őket. Másrészt az egyösszegű fizetési rendszerek arra kényszerítik a munkavállalókat, hogy órákat töltsenek szélsőséges hőmérsékleten az igényes kvóták teljesítése érdekében.
Ami a legrosszabb, hogy azok, akik etikátlan gazdaságokban dolgoznak, ezt nagy kockázattal teszik. Az ILO szerint a veszélyes gépek, a hosszú munkaórák és a mérgező növényvédő szereknek való kitettség a mezőgazdasági munkát a világ egyik leghalálosabb munkahelyévé teszi; évente több mint 170 000 ember hal meg nem biztonságos gazdaságokban, ami meghaladja a többi iparág halálozási arányát.
Itt az ideje, hogy abbahagyjuk passzívan a tányérjainkra kerülő villát, és vásárlóerőnket arra használjuk fel, hogy megtagadjuk az élelmiszerek legolcsóbb árát.
A mezőgazdasági munka azonban a legtöbb országban általában nem tartozik a munkavédelmi szabályok hatálya alá. Még az Egyesült Államokban sem létezik olyan szövetségi törvény, amely előírná a munkáltatók számára, hogy a napszámosoknak vízszünetet és védelmet biztosítsanak a nap ellen, bár a hőguta továbbra is az egyik vezető halálok a munkahelyen az Egyesült Államokban.