Mi a legjobb fehérje

Megadjuk a kulcsokat ahhoz, hogy mi a legjobb fehérje, amelyet megvásárolhatunk

Ebben a cikkben bizonyosakat fogunk megállapítani figyelembe veendő kritériumok, hogy a legnagyobb keresletnek számító egyik termék felhasználójaként és fogyasztóként, különösen ha fenntartjuk a sportéletünket, megtalálhatjuk.

A fehérje megrendül mindenkinek

Ha van tapasztalatunk az ágazatban, gyorsan megtudjuk, miért válasszunk. Ha azonban először fordulunk elő, akkor az érzés hasonló lesz ahhoz az érzéshez, mint amikor egy gyermek először látogat el egy cukorkaboltba: szívesen vásárolnak, de a magas meglévő kínálat miatt nem tudják eldönteni, hogy miért ...

fehérje típusa

A fehérje-kiegészítőkön belül nagyon sokféle

A sportkiegészítő piac az utóbbi években exponenciális fellendülést tapasztalt, és magas versenyt váltott ki a különböző gyártók között, akik szintén sokféle terméket kínálnak, különböző formátumban, formában és színben ...

És természetesen bármilyen profilt befogadó kompozíciókból, sportolók és ülő emberek egyaránt.

Esetleg a környezetünkben azoknak a száma, akik naponta legalább egy fehérjeturmixot szednek, kiszabadul a kezükből. Évekkel ezelőtt ez valami furcsa volt, és csak az edzőterem hívei számára volt fenntartva.

Szerencsére az emberek "kinyitották az elméjüket", és a vízzel elkevert porokon túlra tekintve biztosak lehetnek abban, hogy táplálékot nyújtanak. És ez az, hogy a Protein Shakes pontosan ez.

A híres "turmixokat" elkészíthetjük a tejsavó fehérjével

Hogyan lehet tudni, hogy a fehérje a legjobb-e?

Ezekben az időkben a megvásárolni kívánt termék előzetes tanulmányának elvégzése, számos tényező figyelembevételével, a priori előny lehet.

Nyilvánvalóan szemlélve egyrészt a gazdasági megtakarításokat, másrészt a "A legjobb a legdrágább" teljesül

Mennyi fehérjére van szükségem

Amint azt korábban említettem, először tanulmányozzon, majd vásároljon ... Így az első dolog, amit meg kell figyelnünk, ha optimalizálni akarunk, az az, hogy tudjuk, mennyi fehérje szükséges naponta.

Úgy gondolja, hogy nem több fehérjét szedve, több izmot kap... olyasmi, amit sokan nem teljesen asszimilálnak.

Mondhatnánk (nyitok egy esernyőt ...), hogy a fehérjebevitel erősen túlértékelt, abban az értelemben, hogy minden étkezéskor nagy mennyiséget eszel, néha bizonyos guruk ajánlják, anélkül, hogy abbahagyná a gondolkodást, hogy bárki figyelhet rájuk! A másik 2 makró (szénhidrátok és zsírok) mindegyik alany számára hatékony globális kalóriaszámlálást végezhetünk, figyelembe véve szubjektív tulajdonságait (testösszetétele) és aktivitását (cél és célkitűzés), ami a teljesítmény fokozását, a zsírvesztést vagy az izomtömeg növekedését eredményezi.

A fehérje típusa az alapanyag eredete szerint

Ebben az első osztályozásban alapvetően 2 típust különböztethetünk meg (Állati eredetű, növényi eredetű). Az egyes csoportokon belül különféle típusok vannak megkülönböztetve, magától a forrástól függően. Ez a tény az étrend típusától függően feltételezi az egyik vagy másik választását.

Ezután a fehérjetípusok a forrás szerint, amelyet a sporttáplálkozási piacon találhatunk:

Állati eredetű

  • Tej (tejsavó vagy tejsavó)
  • Hús
  • Tojás (Albumin)

Növényi eredetű

  • Szója
  • Borsó
  • Rizs
  • Kender

Másrészt, ha nem teszünk különbséget az élelmiszerforrások között, akkor a szélesebb körű és ebben az esetben választhatunk állati eredetűeket

Fehérjetípus a fehérjeszázalék szerint

A fehérje összetétele alapján általános osztályozást készíthetünk. Ebben az esetben főleg 2 típusnál találjuk magunkat:

Fehérjekoncentrátum

Ez a fajta fehérje normálissá tehető a fehérjéből, amelyet a forrásból nyernek ki tejes (Tejsavó fehérje koncentrátum vagy tejsavó fehérje koncentrátum).

A fehérje kivonási folyamat végrehajtása során elválasztjuk a tejet a Szérum (Tejsavó, vagy amit mindenki gyorsan felszívódó fehérjeként ismer) és a Kazein (vagy lassan felszívódó fehérje)

Így a magas proteintartalmú, és nagyon alacsony zsír- és szénhidrát-rész

Általában ez a legolcsóbb fehérje, és amelyhez a lakosság nagy része hozzáférhet "első kiegészítőjeként". A megszerezhető fehérje százalékos tartománya: 40-től 85-90% -ig, a nyers termékről beszélve.

Mind a koncentrátum, mind a tejsavó-izolátum két csodálatos fehérjeforrás, amely a lakosság gyakorlatilag többsége számára elérhető.

Fehérje izolátum

Ezt a fajta fehérjét az előzőből nyerik finomítási eljárással, amelynek célja a fehérje-rész fenntartása és a többi makrotápanyag (zsírok, szénhidrátok) gyakorlatilag kiküszöbölése.

Azt is igyekszik érintetlenül hagyni a fehérjefrakciók (a feldolgozási módtól, például a CFM o Dupla keresztáramú mikrofiltrálás). Vagyis arra törekszünk, hogy hagyjon egy terméket a lehető legtisztább fehérje.

Legfeljebb termékeket találunk 85-90% fogyasztásra kész fehérje

Válassza a Tejsavó koncentrátum vagy az Izolátum lehetőséget?

Eddig a pontig megtalálhatjuk a piacon:

  • WPC vagy tejsavó fehérje koncentrátum
  • WPI vagy tejsavó fehérje izolátum

Ha sportolónak tartjuk magunkat, megtervezzük az edzés útvonalát, kidolgoztunk egy szigorú edzéstervet és természetesen "komolyan vesszük", egy Tejsavó fehérje izolátum több mint indokolt lenne.

További érv az izolátum választása mellett az a tény, hogy érintetlenül tartja a fehérje frakciókat, ami hozzájárulhat immunrendszerünk javításához, magasabb aminogramot biztosít, különösen a BCAA-ban, amelyek közül a leucint a fehérjeszintézis aktivátorának tekintik, vagy jobban megemésztheti annak szinte nem létezik laktózmennyiség.

Fontos lesz az is ízek kínálnak amit egy gyártó kínál