Mi a teendő, ha a kókusztejet szilárd és folyékony részre választják el Gasztronómia; Inc
Kérdéseket kapunk többek között a főzéssel és az étellel kapcsolatos sokféle kérdésről, és az évek során többször megismételt kérdés mit kell tenni, ha a kókusztejet szilárd és folyékony részre választják szét amikor kinyitják a kannát. Az az igazság, hogy sok embernek kétségei vannak, amikor elkezdi használni ezt a terméket, és az utóbbi időben úgy tűnik, hogy a kókusztej fogyasztása növekszik, hozzáférhetőbb, recepteket fedeznek fel, amelyekbe bele kell foglalni (például néhány curry és desszertek) ...
Nos, ha Ön egyike azoknak, akik úgy gondolják, hogy a kókusztejet levágták vagy megrongálták, mert a fedélhez szilárd rész csatlakozik, és amikor a kanalat betette, meglepődött, hogy folyadék van az alján, tudnia kell, hogy ez nem Szóval, ne dobd el. Néhány alkalommal elmondták nekünk, hogy amikor kinyitnak egy kannát, és a kókusztejet elválasztva találják, akkor otthagyták, és még egyet-kettőt kinyitottak, ugyanazt a tervet találva, és látták, hogy ugyanaz volt, akkor arra gondoltak, hogy ez valami normális dolog volt-e.
És a válasz igen, normális, ha a kókusztej elválik amikor nyugalmi állapotban van, és nem csak azt, amelyet egy dobozban vásárolunk a szupermarketben, hanem a kókusztejet is, amelyet otthon készíthetünk, akkor már elmagyaráztuk neked, amikor megosztottuk a receptünket. Ami a kókusztejet elválasztja, az a zsír a víztől, már tudja, hogy ez a természetes hajlam, ugyanúgy, mint a tehéntejnél és másnál, a zsír (tejszín) felszínre emelkedik.