Mi az a holisztikus étkezés? Hogyan jár ez a test számára a Fundación Vivosano
Ez az étkezési mód figyelembe veszi az ember egészét (testet, elmét és szellemet), és mindezen változók kezelésével megpróbálja összpontosítani a táplálkozási folyamatot
Az egyik kérdés, amelyet a táplálkozási szakemberek megpróbálnak leginkább közvetíteni, az a diétáknak nem lehet kezdete és vége. Az ideális megoldás az étrend megváltoztatása, azzal a céllal, hogy megtanuljunk enni a telített éhségen túl, és az egészségünkre nézve előnyöket keressünk. Pontosan ez az egyik kulcsa holisztikus étkezés.
A holisztikus étkezés fogalmának meghatározása
Holisztikus étkezés, más néven integratív táplálás, egy táplálkozási forma Amely révén az ember egészének (test, elme és szellem) átfogó megértése révén keresik az előnyöket. Ahhoz, hogy helyesen tápláljuk magunkat és ennélfogva egészségesebbek legyünk, nem szabad külön-külön figyelembe vennünk bizonyos változókat (például súlyt vagy bármilyen specifikus patológiát), de mindent együtt kell érteni.
A Vivo Sano Alapítvány, egy független, magán és nonprofit szervezet is rámutat, hogy ez a koncepció „a integratív orvoslás és tanulmányozza a környezet és a test fiziológiája közötti létező kapcsolatokat, hogy természetesebb, intuitívabb és gyógyítóbb életmódot folytasson ".
Az egyik legkiemelkedőbb tulajdonsága az utasítsa el az ideiglenes megoldásokat és azt állítja, hogy szükség van a tartós étrend ahol az a fontos, hogy megismerjük az ételek hatásait erre a „mindenre”, ami mi emberek vagyunk.
A táplálkozási szakember Fabiola Piza kijelenti, hogy az ilyen típusú táplálkozás során meg kell ossza az ételt két típusra. Az első közvetlenül az elme és a szellem részét érinti, míg a második a testet. A kettő közvetlenül összefügg, és nem kezelhető önállóan. Ezen kívül azt is kifejezi, hogy nem hisz az ideiglenes étrendben, és a szigorú diétát követők 83% -a visszanyeri a súlyát.
Holisztikus étrend végrehajtása
Az első lépés a fogyasztás természetes termékek, kihagyva a játékból azokat a feldolgozott termékeket, amelyekben az étel eredeti összetétele megváltozott. Ennek köszönhetően gondoskodunk az összes táplálkozási tulajdonság megszerzéséről, és nem veszünk bizonyos káros vegyületeket, amelyek gyakori ezekben a termékekben.
A holisztikus étkezés során mindenféle étel megengedett: többek között hús, hal, tejtermék, zöldségfélék, így a mindenféle tápanyag kiegyensúlyozott fogyasztása, teljes, változatos és túlzások nélkül.