Mi az időszakos böjt? Működik? Ezek a mítoszai és előnyei
Először is, hogy elmagyarázzuk egy kicsit az időszakos böjtöt, vissza kell mennünk néhány generációra. Az ember férfi óta böjtölt. Őseink nem voltak hozzászokva, hogy minden nap ugyanannyi ételt fogyaszthatunk, mint amit ma fogyasztunk.
Azon a napon, amikor rengeteg ételük volt, rengeteget ettek, de amikor nem volt annyi ennivalójuk, napokat, heteket, sőt hónapokat is nagyon keveset ettek. Testünket úgy terveztük, hogy képes legyen ellenállni ezeknek a böjtöknek, sőt, az "időszakos böjt" hívei számára ez a legjobb módszer az egészség megőrzésére, és számos tanulmány igazolja ezt.
Mi a szakaszos böjt?
Az időszakos koplalás vagy az IF (Intermitteng Fasting) egy táplálkozási modell, amely az étkezés és az éhezés időszaka közötti intervallumot foglalja magában, vagyis olyan napokat váltakozva, amelyekben átlagosan 1200 kalóriát fogyaszt el, és olyan napokkal, amelyekben csak néhány 500 vagy 600 kalória, ezek böjt napok lennének.
Amint azt Dr. Mosley az "[amazon_textlink asin = '1476747539" text =' The FastDiet diet 'template =' ProductLink 'store =' rolloid-21 'marketplace =' ES 'link_id =' 60c00ce9-1aae-11e7- 95c1-7bb5a19b1597 ′] », azokon a napokon, amikor sokat eszünk, testünk nem áll le a sejtek termelésével, és az éhezési napokon a testünk leállítja a sejtek termelését és megkezdi a sérült sejtek helyreállítását.
Ha folyamatosan termelünk sejteket, és nem böjtölünk, testünk nem képes helyrehozni a sérült sejteket, ezért egyre több olyan kudarccal rendelkező sejt lesz, amely a testünkben kering, és olyan betegségek okozója lesz, mint a rák, Alzheimer-kór vagy cukorbetegség.
Ezen túlmenően, a böjtök alatt agyunk több idegsejtet és neurokapcsolatot termel, valószínűleg azért, hogy éberebbek legyünk és élesebbé tesszük érzékeinket. Ez az agytevékenység véd meg minket a demenciától és az Alzheimer-kórtól.
Az időszakos böjt hatékonysága 2012-ben emelkedett a figyelem középpontjába, amikor a San Francisco-i Salk Intézet Biológiai Tanulmányok számára közzétette egerekkel végzett kísérletének eredményeit. Azok az egerek, amelyek minden nap ugyanannyi ételt fogyasztottak, rosszul lettek és híztak, míg az éhgyomorra nem váltak ki anyagcsereproblémák.
A szakaszos böjt előnyei
- Csökkenti az IGF -1 szintjét (az inzulin mint növekedési faktor 1, ami felgyorsult öregedéshez vezet)
- Növelje a SIRT, az úgynevezett ifjúsági fehérje termelését
- Aktiválja a DNS-javító géneket
- Csökkenti a halál kockázatát
- Csökkenti az ízületi betegségekre jellemző gyulladást
- Csökkenti a triglicerideket és javítja a lipidprofilt
- Javítja az idegsejtek plaszticitását
- Csökkenti a vérnyomást, a koleszterin és a glükózszintet
- Csökkenti a rák kockázatát és elviselhetőbbé teszi a kemoterápiát
- Elősegíti a jelentős fogyást az izomtömeg megsemmisítése nélkül