Mi ez és hogyan lehet legyőzni a gyorsétel-függőséget
Az egészséges táplálkozás és a fogyás sok ember számára lehetetlen. Annak ellenére, hogy a legjobb szándékuk a fogyás, pillanatok alatt úgy találják magukat, hogy nagy mennyiségű egészségtelen ételt esznek, még akkor is, ha tudják, hogy ez árthat nekik.
A ételfüggőség nagy probléma, sőt ez a fő oka annak, hogy az embereknek nem sikerül lefogyniuk vagy jobb egészségi állapotot elérniük. Ezért különböző módjait mutatjuk be leküzdeni az ételfüggőséget.
Mi a gyorsétel-függőség?
Amikor "ételfüggőségről" beszélünk, a gyorsétel függőségére gondolunk, ami összehasonlítható a kábítószer-függőséggel. Ez egy viszonylag új és ellentmondásos kifejezés, elterjedtségéről nem állnak rendelkezésre magas színvonalú statisztikák. (Gordon és mtsai, 2018).
A gyorsétel hatása az agyadra
A gyorsétel-függőség ugyanazokkal az agyterületekkel jár, mint a kábítószer-függőség. Ugyanazok a neurotranszmitterek vesznek részt, és sok tünet azonos. (Blumenthal és Gold, 2010).
Az ócska ételek, mint például az édességek, szénsavas italok és a magas zsírtartalmú sült ételek, nagy hatással vannak az agy jutalomközpontjára, amelyet az agyi neurotranszmitterek, például a dopamin okoznak. (Rada, Avena és Hoebel, 2005).
Az ócska ételfüggőség tünetei
8-at találhatunk a gyorsétel-függőség legfőbb tünetei:
- Gyakran étvágyad van, annak ellenére, hogy jóllakott és befejeztél egy tápláló ételt.
- Amikor feladja és elkezd enni egy vágyott ételt, azon kapja magát, hogy sokkal többet eszik, mint amennyit szánt.
- Ha olyan ételt fogyaszt, amire vágyott, akkor olyan mértékig eszik, hogy túlságosan jóllakik.
- Gyakran bizonyos ételek elfogyasztása után bűnösnek érzi magát, de azon kapod magad, hogy nem sokkal később újra megeszed őket.
- Mentségeket kért a fejedben, hogy miért kellene enned valamit, amire vágysz.
- Többszörösen, de sikertelenül próbálta abbahagyni bizonyos ételek fogyasztását, vagy szabályokat meghatározni azokra, például csalásokra vagy napokra.
- Elrejti az egészségtelen ételfogyasztást mások elől.
- Úgy érzi, hogy képtelen ellenőrizni az egészségtelen ételek fogyasztását, annak ellenére, hogy tudja, hogy ezek fizikai kárt okoznak, beleértve a súlygyarapodást is.
Ha úgy gondolja, hogy ebből a 8 tünetből legalább 5 van, akkor úgy gondolhatja, hogy súlyos problémája van az ételfüggőséggel.