Mi történne, ha Argentína több halat eszne
Annak ellenére, hogy 6800 kilométer a partvonala és nagy a haltermelés, bevitelünk jóval alacsonyabb az ajánlottnál. Minden előny, amelyet a magasabb fogyasztás nyújtana.
Gitanna Hazánkban évente csak 9 kg fogy. hal személyenként.
Ismeretes, hogy a gasztronómia minden város, város, sőt társadalom kultúrájának és szokásainak alapvető része. Kétségtelen, hogy egy ország identitása összefügg többek között az őslakos ételekkel és az elkészítés bizonyos formáival.
Bár Argentína esetében a gasztronómia sokfélesége és ínyenc országa kiemelkedik, a par excellence étel barbecue. A Földművelési, Állattenyésztési és Halászati Minisztérium legfrissebb becslései szerint évente fejenként körülbelül 120 kg húst esznek meg.
Most a hal szerepel ebben az ábrában? Ne. Emiatt ezek a számok jelentősebbé válnak, ha összehasonlítjuk őket a helyi szintű szűkös halfogyasztással, amely 2013 folyamán félénken, évi 9 kg/főre emelkedett, annak ellenére, hogy a kiterjedt partvonal - amely eléri a 6800 kilométert - és a nagy halászat az ország rendelkezik.
Míg a húsfogyasztás fejenként 120 kg/év, a halé csak 9 kg, annak ellenére, hogy az argentin partvidék nagy kiterjedése kiterjedt a partvidékre
Ezekből a korábbi adatokból láthatjuk, hogy bizonyos étkezési szokások hogyan hatnak az egészségre felőnyben részesítik bizonyos tápanyagok felszívódását mások kárára.
Különösen, a halevés olyan előnyöket jelent az agy és a szív számára, amelyeket már többször tanulmányoztak és bizonyítottak. Az alacsony halbevitel, amely Argentínában fordul elő, alacsony DHA-szintet jelent, amely az Omega-3 család zsírsavja, amely az agyban jelen lévő többszörösen telítetlen zsírsavak 50% -át képviseli., támogatja az idegsejtek és a vizuális fejlődést, és hozzájárul az egészséges szív fenntartásához.