Miért eszik ennyi állat medúzát, ha nincs kalóriájuk?
Felfedezik, hogy ezek a lények a növekedés és a szaporodás szempontjából értékes zsírsavakat tartalmaznak
Kevesebben vannak, mint a víz. Nem tartalmaznak szénhidrátot, zsírt vagy fehérjét. Mégis, a közönséges medúza (Aurelia aurita) a tengeri ragadozók fogyasztják. A halak, a rákfélék, a tengeri kökörcsin, sőt a korallok és a teknősök is étvágygerjesztő ételnek tartják.

Miért zavarja mindezek a ragadozók zselatin lényeket, amelyek látszólag nem adnak nekik semmit? Nemzetközi kutatócsoport által egy német fjordban végzett új tanulmány megállapította, hogy a medúza valóban tápláló. Nagyon értékes zsírsavakat tartalmaznak, amelyek döntő szerepet játszanak olyan fontos folyamatokban, mint a növekedés és a szaporodás. "A zsírsavak a sejtmembránok létfontosságú alkotóelemei" - magyarázza Jamileh Javidpour tengerbiológus és medúza-szakértő, a Dél-Dániai Egyetem munkatársa.
A kutatók két évente kéthetente gyűjtöttek medúzákat az észak-németországi Kielfjordból. Zsírsavtartalma az évszakok szerint változott, és a fejlődési szakaszokhoz kapcsolódó variációkat is találtak: a szaporodó szövetekkel rendelkező, érett egyedek tartalma a legnagyobb.