Miért fontos a bél egészségének megőrzése - Irene Garibaldi
"Minden betegség a belekben kezdődik" - Hippokratész
A gyógyszer atyjaként ismert Hippokratész már az egészséges bél fontosságáról beszélt.
Jelenleg egyre több tanulmány készül a bél és a globális egészségünk kapcsolatáról.
Számos betegség (függetlenül attól, hogy az emésztőrendszer vagy más rendszerek, például az idegrendszer, a bőr vagy az immunrendszer kiegyensúlyozatlan-e), a bélben találhatók.
Először is fontos megérteni, hogyan működik ez a szerv.
A bél felelős az emésztési folyamat jó részéért és a tápanyagok felszívódásáért. Ennek a szervnek van egy "szelektív gátja", amelyet bélpermeabilitásnak neveznek, amely lehetővé teszi számunkra, hogy felszívja a vérbe azokat a tápanyagokat, amelyekre testünknek szüksége van, és megakadályozza más, nem megfelelő anyagok, például toxinok vagy patogén baktériumok felszívódását.
A jó bélfelszívódásnak (és a megfelelő étrendnek) köszönhetően létfontosságúnak érezzük magunkat, és testünk jó egészségnek örvend, mivel a bél optimálisan felszívja az egészséghez szükséges tápanyagokat.
Mi történik, ha a belünk nem egészséges?
Ez a szelektív korlát nem működik megfelelően. Ez azt jelenti, hogy a belek a normálnál jobban áteresztőek lesznek, és nem fognak megfelelően működni (ezt az egyensúlyhiányt "szivárgó bél szindrómának" nevezik).
Ebben az esetben néhány alkalmatlan anyag átjuthat a gáton (amely már nem annyira szelektív), és bejut a vérbe. Másrészt a testünk számára szükséges tápanyagok némelyike nem fog felszívódni, táplálékhiányt, különböző egyensúlyhiányokat és betegségeket okozva.