Miért helyettesíthetem az ételt az olajjal?
Bár különféle zsíros anyagok léteznek, a olaj A zsírok minősége miatt mindig főzni szokott főzni, ugyanakkor kényelmes tudni, hogy más ételek miért és milyen mennyiségben cserélje ki az olajat.

Egy adag olaj egyenértékű egy evőkanállal, de ennek a jó minőségű zsíros testnek a pótlására felhasználhatunk másokat a következő mennyiségekben, hogy fedezzük az olaj arányát. zsírok az étkezés összetevőinek napi változása.
Egy evőkanál olaj helyettesíthető: