Miért kell bevennie az avokádót a napi étrendjébe A Mundo Sano News és információk a
Az avokádó olyan sokoldalú, hogy szinte minden étel része lehet, és így javíthatja táplálkozási minőségét.
- Az avokádó többféle vitamin és ásványi anyag, valamint rostforrás.
- A 13 létező vitamin közül 12-t tartalmaz; ásványi anyagokat tartalmaz, káliumot, vasat és cinket tartalmaz, amelyek elengedhetetlenek a megfelelő egészséghez, és alacsony a nátriumtartalma.
- Szinte minden étel része lehet, és ezáltal javíthatja táplálkozási minőségét.
Az avokádó az avokádófa (Persea americana) gyümölcse, a Lauraceae család fája, amely magában foglalja a forró régiókban növő fás szárú növényeket, és amely babérral, kámforral és fahéjjal is rendelkezik.
Az avokádó Közép- és Kelet-Mexikó magas részein és Guatemala magas részein ered. A hódítás után az avokádó Spanyolországba utazott, és onnan terjedt el az egész világon.
A neve a Nahuatl ahuacatl-ból származik, ami herét jelent, annak a módnak köszönhetően, hogy a gyümölcs lóg az ágon.
A legtöbbet fogyasztott fajta a kicsi, durva, sötét bőrű és élénkzöld húsú Hass avokádó.
A kreol avokádó Mexikó nagy részén is megtalálható, amely lágyabb állagú, vékony bőrű és ehető, és különféle regionális ételekhez használják.