Miért kell bevinni a kefirt az étrendbe?
Kefir, a tökéletes szövetséges a flóra megerősítésére a hideg beköszöntével és az antibiotikum bevétele után újratelepítésre

MADRID, 8 (esély)
Az elmúlt években drámai módon megnőtt az aggodalom, amit eszünk. Természetes ételek fogyasztása és telített zsírokkal vagy cukrokkal való túlzásba vétele sok polgár célja. Ezért a korábban feledésbe merülő termékek ismét vezető helyet foglalnak el étrendünkben.
Ez a helyzet kefir, egy probiotikumokban gazdag erjesztett ital, amely minden nap egyre több követőt szerez. A tejben és a vízben a kefir visszatért. És ez az, hogy a bélflóra ápolásának minden előnye mellé másokat is hozzáadnak, például megerősítik a csontokat és segítenek az emésztési problémáktól szenvedőknek.
MI A KÉFIR? Mit jelent a KÉFIR szó?
A kefir kaukázusi országokból származó termék. A neve törökül „örömet” jelent, mivel sokan igazi örömnek tartják. Kétféle kefir létezik: az egyik vízzel és a tej.. Mindkettő esetében a folytatás módja ugyanaz, mert a varázslat a tejjel vagy vízzel érintkező kefirszemek által termelt erjedésben rejlik.