Miért nem tudok lefogyni, ha jól eszem a LifeStyle-t?
Mondtad sayonara-t sütikre, chipsekre és nagyjából mindenre, ami zacskóban vagy dobozban van, akkor miért nem hagyták el varázsütésre a kilók a hasad, a feneked és a csípőd? Sajnos a gyors vagy feldolgozott ételek fogyasztásának csökkentése vagy megszüntetése az étrendben nem jelenti automatikusan a fogyást.
Igaz, hogy a fogyás alapvető lépése a magasan feldolgozott ócska élelmiszerek kivétele, vagyis bármi, amelynek címkéje inkább laboratóriumi kísérletnek tűnik és/vagy hozzáadott cukrot tartalmaz.
Kutatások sokasága összekapcsolta a feldolgozott ételeket a súlygyarapodással, és valójában egy kicsi, de úttörő tanulmány, amelyet ez év májusában publikáltak a Cell Metabolism-ben, megállapította, hogy a magasan feldolgozott étrendet fogyasztók naponta körülbelül 500 kalóriát képesek megenni mint azok, akik feldolgozatlan ételeket fogyasztanak.
Gyakran azonban önmagában nem elég a gyorsétel kiküszöbölése. Íme néhány más gyakori ok, amelyek miatt a skála nem mozoghat a helyes irányba.
Túl sok jót eszel
Az egészséges teljes ételek, például az avokádó, a kókuszolaj, a vörös hús, a dió és a sajt pontokat kapnak azért, mert magas a fehérje- és a tápanyagtartalmuk, de magas a kalóriatartalmuk is. Az adagok nagysága nagy különbséget jelenthet a zsírmennyiségben és ezért az egy nap alatt elfogyasztott kalóriákban. Például egy közepes avokádóban több mint 300 kalória és 30 gramm teljes zsír van.
A teljes zsír- és kalóriatartalmú ételek esetében a legfontosabb az egészséges adagok fenntartása. Az avokádó egynegyede 75 kalóriát tartalmaz, de rengeteg jó zsír és rost lesz. Válasszon csak egy maroknyi diót snackként (160 kalória, 14 gramm zsír). Ami pedig a vörös húst illeti, vegye be a tenyerébe illő részt (az ujjai nélkül). Még mindig megkapja a telítettség minden előnyét, de a derékvonalának is szívességet tesz.
Te iszod a kalóriáidat
A fogyás szempontjából fontos a sok folyadékfogyasztás, mivel elősegíti az emésztést és segíti a szervezetet a méreganyagok kiürítésében. De nem minden folyadék egyforma. Gyümölcslevek, cukros kávéitalok és az a két pohár bor vacsoránál nem tesz jót neked. Az a tény, hogy egy élelmiszer egészségesebb, és nem tekinthető "ócska ételnek", még nem jelenti azt, hogy kalóriamentes.