Miért olyan nehéz megőriznünk a testsúlyt, hogy ma elveszítjük az egészségünket
A test "visszavág" a fogyás ellen.
Úgy tűnik, hogy a súlycsökkenés utáni könnyű visszanyerés összefüggésbe hozható nyugalmi anyagcsere, vagyis az a kalóriamennyiség, amelyet az ember nyugalomban éget el.
Ha megfontoljuk a fogyást, az anyagcserénk normálisan működik a súlyunk szempontjából. Normál számú kalóriát éget el az azonos súlyú emberek számára. De utána fogyunk, azt találjuk, hogy a mi az anyagcsere drámaian csökkent.
Testünk nem elég elég kalóriát a súly fenntartásához amit elértünk a fogyókúrás étrenddel, és ezért nagyon nehéz fenntartani a súlyt

Mindig van egy testtömeg, amelyet minden erőfeszítés nélkül megtartunk.
Mi történik, ha lefogyunk? Nos, az anyagcsere lelassul, nem képes helyreállni, és minden alkalommal lelassul, emiatt a kilók egymás után felhalmozódnak.
Tudjuk, hogy a a testsúly változása eredményeként fordul elő a egyensúlyhiány az energiafogyasztás és a kiadás között. És hogy testünk megpróbál ellenállni a súlyváltozásoknak és kijavítani ezt az energiahiányt. Például, ha általában naponta 2000 kalóriát eszünk, és hirtelen 1000 kalóriára esünk/nap, akkor nemcsak fogyni fogunk, hanem az éhség fokozódik.
Ez az éhség lenne az a mód, ahogyan a test arra késztet minket, hogy többet együnk, hogy megpróbáljuk visszanyerni az energiaegyensúlyt. És ez az egyik oka annak, hogy a hosszú távú fogyás olyan nehéz.