Milanesa Melyik változat a legtáplálóbb? A Marplatense
Teljes és gyors lehetőség a mindennapi táplálékba történő beépítésre mind a gyermekek, mind a felnőttek számára. Információ és alternatívák annak elkészítéséhez.
Írta: Gimena Rubolino
2018. szeptember 18, kedd

Az ételek és ételek sokfélesége ellenére a milánói praktikus és hagyományos lehetőség, amely nem versenyez. A tányéron, szendvicsekben, ebédként vagy vacsoraként az argentinok rendszeresen és különféle változatokban fogyasztják őket.
Ennek az Argentínában oly jellemző étel eredetének örök vitájából fakad. Eleinte elfogadták, hogy a panírozott hús Bécsben született, mivel az osztrák konyha klasszikusa a milánónihoz nagyon hasonló, később wiener vagy bécsi szeletként elterjedt szelet.