Millió nica éhes - La Prensa
Hírek Nicaraguától és a világtól
UTOLSÓ HÍREK
- Magazin
- E-papír
- Podcast
- A csapás
- LP Klub
- Exkluzív tartalom
Raúl Benítez, a FAO regionális képviselője. LAPRENSA/FAO
Millió nica éhes
A FAO jelentése szerint a globális élelmiszer-veszteség 6% -a Latin-Amerikában következik be.
Nohelia Gonzalez
Az ENSZ Élelmezési Szervezete (FAO) szerint egymillió ember éhezik Nicaraguában, amely azt is biztosítja, hogy az országban pazaroljanak 491 millió kalória az élelmiszer-kiskereskedelem szintjén.
Ez az adat, amelyet a FAO regionális hivatalának Latin-Amerikában és a Karib-térségben bekövetkezett élelmiszer-veszteségekről és -hulladékról szóló jelentés mutat be, az ENSZ ügynöksége szerint elegendő lenne az táplálékigénye 277 ezer ember, lehetővé téve számukra az éhség csökkentését 21,7% -ról 17% -ra.
A szegénység a hivatalos adatok szerint Nicaraguában, 42,5% -ot érint a népesség 14,6% -a él szegénységben. Nicaraguában azokat az embereket, akik napi 1,88 dollárból élnek, szegénynek tekintenek, és azokat, akik napi 0,93 dollárból élnek, rendkívül szegények.
A FAO jelentése szerint Latin-Amerikában és a Karib-térségben több élelmiszer veszik el és pazarolódik el, mint amennyi a táplálkozási szükségletek kielégítéséhez szükséges. 47 millió ember akik még mindig éhségtől szenvednek a régióban.
Hozzáteszi, hogy a globális élelmiszer-veszteség 6% -a Latin-Amerikában fordul elő.
„A régió minden évben elveszíti vagy pazarolja a rendelkezésre álló élelmiszerek körülbelül 15 százalékát, ami hatással van a régióra az élelmiszer-rendszerek fenntarthatósága, csökkenti az élelmiszerek helyi és globális elérhetőségét, alacsonyabb jövedelmet generál a termelők számára és növeli a fogyasztók árait ”- áll a jelentésben, hivatkozva a FAO regionális képviselőjére, Raúl Benítezre.
HOL VESZTEK EL?
A FAO jelzi veszteség az emberi fogyasztásra rendelkezésre álló élelmiszerek tömegének csökkenéséből áll az előállítás, a betakarítás utáni, a tárolás és a szállítás szakaszában.
Abban az esetben ételpazarlás a még tápértékkel bíró élelmiszerek visszadobásának elhatározásából eredő veszteségekre utal. A FAO szerint ez összefügg a nagy- és kiskereskedők, az élelmiszer-szolgáltatók és a fogyasztók viselkedésével.