Minden ember évente körülbelül egy kilogramm rovart eszik meg, anélkül, hogy tudná
Ugyanaz az élelmiszeripar megengedi a lárvák jelenlétét a gyümölcskonzervekben, a levéltetveket a brokkoliban vagy a rovarok exoskeletonvázának töredékeit a csokoládéban
Kapcsolódó hírek
Azt, hogy az emberek rovarokat esznek, a történelem során sokszor dokumentálták. És még ma is ezek a gerinctelenek az étrend részét képezik sok kultúrában, ahol a repülõ termeszeket (Ghána), az óriás lepke hernyókat (Ausztrália), a tücsköket (Vietnam) vagy a hangyákat (Kolumbia) fogyasztják teljes normálissal. A cikk legfurcsább eleme, hogy bár ezeket a rovarokat nem fogyasztjuk tudatosan, ez nem azt jelenti, hogy nem jelennek meg étrendünkben. Nagyon gyakran csinálják.

A "Diario Sur" újság szerint nagyon nehéz, ha nem is lehetetlen, eltüntetni őket a szupermarketben vásárolt gyümölcsökből vagy zöldségekből. A mezőgazdaság gyakorlata nem aszeptikus, kártevőktől mentes környezetben zajlik, és az az igazság, hogy minél ökológiai és vegyi termékmentesebb, annál gyakoribb lesz megtalálni őket a narancsban, burgonyában vagy citromban, amelyet mi fogyaszt.