Minden saláta egészséges; Családi hiperkoleszterinémia alapítvány

Jelenleg az éttermekben és a receptkönyvekben sokféle salátát találhatunk, azonban a "saláta" kifejezés nem mindig jelent egészséges vagy alacsony kalóriatartalmat, a következő példa azt mutatja: Az avokádó, a szalonnadarabok, a grillezett kecske keveréke sajt, karamellizált hagyma, krutonnal, mazsola, dió, pár saláta levél és négy cseresznye paradicsom, mindezeket jó olajcsepegéssel ízesítve, ez olyan saláta, amelyet néhány menüben megtalálhatunk, de természetesen nem éppen egészséges vagy " könnyű "edény.

Mi lenne az ajánlott saláta?

A salátának alacsony lesz a kalóriatartalma, logikusan, attól függően, hogy milyen összetevőkből készítjük:

• Ételek, amelyeknek bővelkedniük kell: zöldek és zöldségek, mint saláta, paradicsom, uborka, spenót, káposzta, sárgarépa, paprika vagy gyümölcsök, mint alma, narancs, dinnye, mandarin stb. Biztosan ezek alkotják a salátánk alapját. Nagyon kevés kalóriát és mégis nagy mennyiségű rostot, vitamint és antioxidánsokat tartalmaznak.
• Ételek, amelyeket mérsékelten kell használnunk:

---