Minden saláta egyformán egészséges Instituto Gerontológico

saláta

A nyár folyamán nagyon gyakori, hogy több frisset és könnyebbet akarunk enni. Éppen ezért általában a salátákat választjuk ételeink kíséretében, vagy egyetlen ételként vesszük őket olyan alkalmakkor, mint például amikor a tengerparton ebédelünk. Ezenkívül a nyár az, amikor a legjobban szeretünk egy testet, ami tetszik nekünk, ami szintén egészséges ételek választására késztet bennünket. A tipikus alacsony kalóriatartalmú, színes saláta azonban úgy tűnhet, mint egy farkas a juhruhában, vagyis nemcsak hasznos tápanyagokat tartalmaz, hanem extra adag kalóriát is. A következő cikkben elmondjuk!

A kis kockák pirított fehér kenyeret zsírban áztatják. Négy evőkanál kb. 200 kcal-t tartalmaz. Rendelje meg salátáját kenyér nélkül, ha étteremben tartózkodik, és ha otthon készíti, ne adjon hozzá.

Vigyázzon olyan sajtokkal, amelyekben több mint 45% GM (zsír) van, például brie vagy camembert. Ehelyett jobb, ha olyan sajtfajtákat választ, mint a mozzarella, a feta vagy a félkemény sajtok, és ellenőrizze a hozzáadott mennyiséget (70 g elegendő lenne).

Egy darab friss kenyér a salátához illően finom, igaz? Ha azonban fokhagymás vaj francia kenyér, olívaolaj fehér kenyér vagy pizza kenyér, akkor a salátába néhány extra kalóriát tölt be. Válassza ki a salátához 1-2 szeletet vagy kekszet teljes kiőrlésű kenyérből.