Mit kell enni egy profi futballistának
A jó fizikai állapot nemcsak a test edzésének kérdése, hanem a játék elviseléséhez szükséges tápanyagok megadása is.
Hogyan lehet ellenállni egy 90 perces játéknak, fél órás pihenéssel? A profi labdarúgók titka, akiknek labda után kell futniuk, védelmi vagy támadási stratégiákat kell kialakítaniuk, csapatként dolgoznak és gólokat is szereznek, nagyon jó testtel rendelkeznek. jól táplált.

A válogatott szakácsai és táplálkozási szakemberei ugyanolyan fontosak, mint a háziorvos vagy a futballsérülések szakembere, mert egy jól étkező játékosnak minden megvan ahhoz, hogy jól teljesítsen a pályán.
"Az a sportoló, aki alacsonyabb szénhidráttartalmú izomzatban kezd sportot, hamarabb elfárad" - mondja Dr. Jorge Cancino López, az Amerikai Egyetem Sportintézetének igazgatója.
A játékos képes lesz befejezni a mérkőzést, de a teljesítménye nem lesz ugyanaz - mondja a szakember.
És bár minden sportolónak lényegében ugyanazra van szüksége, minden játékos más és más, és a sporttáplálkozási szakember által követett étrendet kell követnie, a pályán betöltött funkciójuknak megfelelően ez az energiapazarlásuk lesz - magyarázta Walter Dzurovcin a BBC Mundónak, a sporttáplálkozási szakember a Buenos Aires-i Egyetemről.