Mogyoró és dió szorbett Az angyalok agora

mogyoró

A szorbet egy fagyasztott desszert, amely nem tartalmaz zsíros összetevőket vagy tojást, ezért állaga kevésbé sűrű, mint egy fagylalté, éppen ellenkezőleg, sokkal alacsonyabb kalóriatartalmú.

Ma készítettem egy sorbetet szárított gyümölcsökkel, különös keverékkel, mert ezek általában gyümölcsök vagy likőrök.
Az eredmény nagyon tetszett azoknak is, akik nem nagyon szeretik a diót.

A recept a Canelona de Mundorecetas által indított Vorwerk Thermomix-től származik.