Nagyon alacsony kalóriatartalmú burgonya omlett Dr

Meg fog lepődni a burgonya omlett receptjén, amely 20 perc alatt elkészülhet, és mivel csak egy evőkanál olajat használunk, jelentős kalóriacsökkenést érünk el, anélkül, hogy feláldoznánk az ízét.

Elkészítünk egy adag omlettet 100 gramm burgonyával, egy negyed hagymával, sóval, 2 tojással és egy evőkanál extra szűz olívaolajjal.

A burgonyát meghámozzuk és apró szeletekre vágjuk, és kis sóval és néhány csepp olajjal főzzük maximum mikrohullámú sütőben, 6-8 percig. (6-at próbáltunk, és ha szükséges, néhány percet hosszabbítottunk, attól függően, hogy milyen burgonyát használunk, az idő változhat)
Vágjuk a hagymát nagyon kis négyzetekre, és főzzük néhány csepp olajjal a mikrohullámú sütőben 8 percig. Nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy a maradék olajat a tortilla megpirítására használják.

---