Napraforgómag, E-vitaminban gazdag szárított gyümölcs
Ezekben a magokban telítetlen és többszörösen telítetlen zsírsavak, valamint fehérje és rost található
A napraforgómag a diófélék csoportjába tartozik, és számos tulajdonság jellemzi őket, amelyek egészséges harapnivalóvá teszik őket. Kitűnjön E-vitamin-tartalma, hanem a birtoklásért is telítetlen és többszörösen telítetlen zsírsavak, a fehérje és a rost mellett. Racionálisan fogyasztva beépülhetnek a kiegyensúlyozott étrendbe.
E-vitamin
A Virginia Polytechnic University (Egyesült Államok) kutatói által elvégzett, a napraforgómagban és más diófélékben alkalmazott fitokémiai anyagok vizsgálatában megállapították, hogy a napraforgómag tartalmazza a Az ajánlott napi vitaminmennyiség 76% -a ÉS. A Spanyol Táplálkozási Alapítvány (FEN) meghatározza, hogy ezeknek a csöveknek egy része a 20 és 39 év közötti férfiak és nők napi ajánlott bevitelének 100% -át fedi le, és hogy mérsékelt fizikai aktivitást gyakorolnak.
Ezt a vitamint a szervezeten belüli antioxidáns hatása jellemzi, vagyis segít megvéd a szabad gyököktől. Serkenti az immunrendszert is, hogy megbirkózzon a baktériumokkal és vírusokkal. A sejtek különböző funkciókhoz használják, és ez egy vitamin, amely elősegíti az erek tágulását, megakadályozva ezzel az alvadék képződését.