Ne hagyja ki az évadot! Készítsen töltött KETO Holt kenyeret - Gastrolab
Elérkezett a sokak által legjobban várt szezon, a Pan de Muerto, hagyomány, amely a spanyol előtti rituálékból születik, amelyekben emberi áldozatokat hajtottak végre, bár a a spanyolok érkezése És milyen szörnyűnek tűnt számukra ez a gyakorlat, azt mondják, hogy úgy döntöttek, hogy szív alakú búzakenyeret készítenek vörös pigmentált cukorba mártva, amely az aztékok számára oly értékes vért szimulálta.
Gasztronómiai kutatók szerint ez a hagyomány a 18. századig érvényesült volna, amikor a cukrászda hatásai az idő múlásával megmaradtak, és a kenyérgyártás mind addig terjedni kezdett. A halottak kenyere annyira fontos mexikói kultúránkban, hogy még a sokféle kenyér az ország különböző régióiban, amelyek közül Oaxaca, Guanajuato és Guerrero régiói emelkednek ki.
Kapcsolódó hírek
Ezt a finomságot csak az évnek ebben a szakaszában lehet megkóstolni, mert bár nincs olyan szabály, amely tiltaná más időpontokban való elvégzését, a többség tiszteletben tartja, hogy a Halottak Napjának ünnepéhez közel álló időhöz tartozik. Így ha diétát tart ne hagyja ki ezt a hagyományos mexikói desszertet, és készítse el ezt a finomat keto recept amit megosztunk veled, amelynek tulajdonosa van 300 kalória darabonként és azzal töltelék és jegesedés ról ről 74 további kalória.
Kapcsolódó hírek
Keto halott kenyeret töltött
Hozzávalók:
- 3 csésze mandulaliszt
- 1/2 csésze kókuszliszt
- 1/2 csésze vaj
- 1 csésze eritrit
- 9 tojás
- 2 evőkanál sütőpor
- 1 evőkanál psyllium héj
- 4 teáskanál narancs kivonat