Néhány gabona fogyasztásának veszélye
A rendezett étrend nem fogyasztása olyan állapotokat válthat ki, mint a cukorbetegség, a köszvény, a magas vérnyomás
A mai étkezési szokások gyakran "egészségtelenek", mert a durva szemeket visszaélik. A szakértők figyelmeztetnek a rendezetlen élet és a stressz veszélyére is. A rendetlen étrend elfogyasztásának veszélye az, hogy olyan betegségeket válthat ki, mint a cukorbetegség, a köszvény, a magas vérnyomás és mindenekelőtt az elhízás. Nem mindenki hajlandó durva szemeket enni ellenőrizhetetlenül.
A statisztikák szerint 2024-re 394 millió tonna durva szemet állítanak elő takarmányként, 31,05-t emberi fogyasztásra.