Néhány nap alatt lefogy, túl veszélyes ötlet - A város
| 2004. szeptember 26. | 00:00
Szövegek: Facundo Bañez
Az űrhajós étrendje három nap alatt három kilogramm fogyást ígér. A paradicsom, eggyel kevesebb ugyanabban az időszakban; és a levesé, amelyet az interneten sugároztak és több mint szomszéd kommentált, csaknem hat kiló egy hét alatt. Ez nem csoda. És nem is tudomány. Ezek az úgynevezett expressz étrendek, olyan formulák, amelyek a legkevesebb tudományos szigor nélkül és a kevés hő beköszöntével ösztönzik, hogy bárki, aki elé kerül, napok alatt lefogy. Az áldozatai? Általánosságban elmondható, hogy szinte minden életkorú nő, aki elfelejt valamit, amit nagyon-nagyon szem előtt kell tartania: mindig bizalmatlanná tegye azt, amit gyorsan és egyszerűen elértek.
Bár nincs hivatalos adat, a szakemberek becslése szerint régiónkban a serdülők körülbelül 50 százaléka követi valamilyen diétát, hogy lefogyjon, anélkül, hogy először orvoshoz fordulna. És szerintük az évnek ebben a szakaszában még ennél is magasabb azok aránya, akik fogyni akarnak.
"Ezek a szinte csodálatos formulák mindig divatban vannak ebben a hónapban, közvetlenül a nyár kezdete előtt" - figyelmeztet Norbeto Russo, az étkezési rendellenességekre szakosodott orvos. "Mivel nagyobb a társadalmi nyomás, egyre többen bíznak bennük. Olyan tervek, amelyek nem tudományosan szigorú és elősegíti a hamis elvárásokat. Ha működik? Lehetetlen. Egy dolgon kell gondolkodnia: minél gyorsabban fogy, annál gyorsabban hízik meg újra. ".
Russo magyarázata elemi szempontból indul ki: a legtöbb expressz étrend, legyen az űrhajós, a leves vagy a grapefruit, kevés tápanyagot tartalmaz, és elősegíti az izomtömeg és a víz csökkenését, de nem a zsír. Ilyen módon jelezzük, amikor az étrend véget ér, az ember ismét szénhidrátot fogyaszt, így az étvágy és az ebből következő folyadékretenció újra megjelenik.
Az Argentin Táplálkozási Társaság szerint a lakosság majdnem felének túlsúlyos problémái vannak. Az elhízás esete pedig növekszik: a magánközpontok statisztikája szerint tízből három felnőtt elhízott. "Ez egy olyan probléma, amely az egész világon növekszik és aggasztó" - mondja Clara Bendini táplálkozási szakember ", de a megoldás nem a mágikus receptekben rejlik, hanem a hosszú távú étkezési terv megváltoztatásában. Nem kell háromra változtatnia a viselkedésén. vagy négy nap.; meg kell változtatnia az étkezési szokásokat, és így egészségesebb életmódot kell folytatnia ".