Néhány növényi étel összefüggésben lehet a túlsúlysal.Gasztronómia; Inc
A Harvard Közegészségügyi Iskola szakértői által kifejlesztett új kutatások szerint egyes növényi élelmiszerek, például burgonya, borsó vagy kukorica túlsúlyhoz köthetők, kivéve a növényi ételekben gazdag étrendet, amely a fogyás legjobb lehetősége. súlygyarapodás.
VelSid 26. szept. 15
A Harvard Közegészségügyi Iskola szakértői által kidolgozott, a gyümölcs- és zöldségfogyasztással kapcsolatos súlygyarapodás megelőzéséről szóló új tanulmány arra a következtetésre jutott, egyes növényi élelmiszerek a túlsúlyhoz köthetők. A kapott eredmények szerint a több gyümölcs és zöldség fogyasztása általában a fogyásnak kedvez, azonban a keményítőtartalmú növényi ételek, például borsó, burgonya vagy kukorica elősegítik a súlygyarapodást.
A kutatás az étrendre vonatkozó különböző kérdőívekből nyert adatokat vette át, amelyek 1986 és 2010 között 133 000 nagykorú amerikainak készültek, más változókat, például a fizikai aktivitást, a dohányzást és a stílust befolyásoló egyéb tényezőket is figyelembe vették az életben. Ebből a tanulmányból számos következtetés merül fel, a súlygyarapodás megelőzése hatékony egy olyan étrenddel, amely integrálja a gyümölcsöket és zöldségeket, azonban ezekbe a csoportokba tartozó egyes ételek lassíthatják a fogyás erőfeszítéseit vagy hozzájárulhatnak a súlygyarapodáshoz.
Néhány, különösen a fogyáshoz kapcsolódó gyümölcs a körte, az alma, a szőlő és az eper. A nem keményítőtartalmú zöldségek, például a bab vagy a brokkoli is hozzájárulnak a fogyáshoz. Éppen ellenkezőleg, az olyan zöldségek, mint a borsó, a burgonya vagy a kukorica, elősegítik a súlygyarapodást a szakértők szerint, akik ezeket az ételeket rendszerint bevették étrendjükbe, négy év alatt átlagosan egy kilót híztak.