Nem fogyhat tovább. A tettes lehet a mikrobiota
Sokan eredménytelenül próbálják ki az összes divatos diétát. Ha te is közéjük tartozol, ne csüggedj! Egy nemrégiben végzett tanulmány megállapította mikrobiotánk felelős lehet a fogyás erőfeszítéseinek elősegítéséért vagy akadályozásáért. Mindegyik embernek más a mikrobiája, és minden embernek más tapasztalata van a fogyás kísérleteiben.
A tanulmány egy olyan embercsoportot követett, akik részt vettek egy fogyókúrás programban. A résztvevők a alacsony kalóriatartalmú étrend és három hónapig szorosan követték őket. A kutatók megállapították, hogy azoknak az embereknek, akik testtömegük legalább 5 százalékát elveszítették, a különböző mikrobiota azoknak, akik nem vesztették el súlyuk 5 százalékát.
Kiderült, hogy azoknál az embereknél, akiknek sikeres volt a súlycsökkentésük, nagyobb volt a Phascolarctobacterium nevű baktérium mennyisége, míg azoknál, akik nem csökkentek annyi súlyt, magasabb volt a Dialister aránya. A kutatók úgy vélik, sokkal több lehet a fogyással kapcsolatos baktériumok. De hogyan hat ez?
Kiderült, hogy kapunk egy jelentős mennyiségű kalória a baktériumainkból. Például amikor gyümölcsöt eszünk, a testünk megemészti annak nagy részét, de mindig van olyan százalék, amelyet nem tudunk felszívni, mert nincsenek megfelelő enzimeink. A belünkben élő baktériumok segítenek lebontani az élelmiszereket, és közben melléktermékeket állítanak elő, amelyeket emészthetünk. Ezek a melléktermékek a kalóriaforrás nekünk.