Nem kell inni két liter vizet
Ha szomjas vagy, igyál; Igen Nem Nem. Az egészséges embereknek nem kell napi két liter vizet inni. Ezt biztosítják az „Ital szomjan nélkül” szerzők, egy útmutató, amely mítoszokat és igazságokat gyűjt arról, hogy mit iszunk
Mi van, ha az ivás nyolc pohár vizet nem megkérdőjelezhetetlen igazság? Mi van akkor, ha az egészségesnek bemutatott folyadékok nem annyira egészségesek? Csapolt vagy palackozott víz? Hogyan választhatja ki, mit iszik? A szomjúságunk fölötti ivás káros lehet? E kétségek tisztázása és a folyadékfogyasztással kapcsolatos féligazságok tisztázása érdekében megkérdeztük Carlos Casabonát, a Clínico Universitario de La Laguna Kórház gyermekorvosát és Julio Basulto dietetikus-táplálkozási szakembert. Szomjúság nélkül igyon (Editorial Paidos), útmutató az egészséges italozásról, amely jövő július 7-én, kedden jelenik meg. És légy óvatos, ez nem jelenti azt, hogy hagyja abba az ivást (vizet). A testnek szüksége van rá, hogy egyensúlyba hozza a napi veszteséget légzéssel, izzadással, testmozgással vagy vizelettel. Valójában a víz olyan létfontosságú elem, hogy a szervezet nem engedheti meg magának, hogy három napnál többet (esetleg néhány esetben még többet) töltsön folyadékfogyasztás nélkül. Testtömegünk 60-70% -a víz.
1. Inni kell akkor is, ha nem szomjas? Ez az egyik leggyakoribb mítosz: igyon akkor is, ha nem szomjasak vagyunk, hogy elkerüljük az elméleti kiszáradást. Ez egy mantra, amelyet általában több média terjeszt el tanulmányok alapján tudományos bizonyítékok nélkül. Még az Egészségügyi Minisztérium hivatalos honlapja is arra figyelmeztet, hogy mindig legyen kéznél egy üveg víz. csak abban az esetben. Elfelejtik mondani, hogy erre szükség lenne egy hegyi vagy sivatagi kiránduláson, vagy egy kemény és igényes sporteseményen, de nem a normális életünkben. Figyelnie kell a Testünk élettani mechanizmusa, amelyet évmilliók óta alapfelszerelésként telepítettünk, amely bizonyította megbízhatóságát: EDS-nek hívják. Csak idős, kognitív károsodott embereknél lehet ezt a mechanizmust megváltoztatni, ezért az orvosi, személyes és időjárási körülményeknek megfelelően kínáljuk fel őket.
2. Tehát nem teljesen jó az a tanács, hogy napi két liter vizet kell inni? Ez egy másik mítosz, amely reagál azokra a tudománytalan állításokra, amelyek az összeférhetetlenséggel küzdő vállalatok által támogatott tanulmányokon alapulnak. 2002-ben Valtin, a Dartmouth Medical School professzora áttekintette a napi 8 pohár víz elfogyasztására vonatkozó általános ajánlás tudományos bizonyítékait, és nem találta meg, tagadva a gyakran hallott kifejezést: amikor az ember szomjas, már kiszáradt.
3. Hogyan válasszuk ki, mennyit és mikor igyunk? Szomjúságunktól függően, körülményeinktől függően (ha hasmenés, vesebetegségek, mentális problémák vannak), valamint fizikai aktivitásunktól és időjárási körülményeinktől függően. Egészséges embereknél nem szükséges megszámolni, hány pohár vizet kell bevenni. Valójában káros lehet a szomjúságunkat meghaladó ital. Voltak esetek hyponatremia (alacsony vér-nátrium-tartalom) a túl sok víz rövid idő alatt történő elfogyasztása miatt, amint az hosszú távú sportesemények megköveteléséhez vezethet. Ez lenne az úgynevezett a vízmérgezés, vagyis mámorosak voltunk vízzel, ami olyan elektrolit-változásokat eredményezett, mint a nátrium, kálium és klór, ami súlyos problémákhoz vezethet, például agyi ödéma és roham.
4. Miért olyan fontos az ivás? Nyilvánvaló, hogy figyelnünk kell a testünkre és vizet kell inni, ha valóban szomjasak vagyunk. Másképp, ha a vízbevitel hiánya egy ideig fennmarad (hosszabb ideig, mint sokan gondolják), akkor kiszáradhatunk (szerencsére ez nem olyan egyszerű) és olyan anyagcsere-állapotba kerüljön, amelyre az orális víz mellett szükség van, ha tolerálható, intravénás szérumra, amikor a tudatosság csökken és/vagy a testsúlyunk körülbelül 10% -át vesztettük. Egészséges megvárni, amíg szomjas leszel inni. Szomjúság nélküli vagy szomjúság nélküli ivás is, amint azt elmagyaráztuk Szomjúság nélkül igyon, is van környezeti következmények és gazdaságos. Nincs értelme a szupermarketbe menni, és tucatnyi üveg ásványvízzel feltölteni a kocsit, mert a csapvíz biztonságos a környezetünkben lévő összes városban, kivéve a városháza vagy a helyi egészségügyi hatóság oldalát vagy kifejezett értesítését.