Neurobiológiai étrend az elme fogyáshoz való felhasználásának művészete
Norberto Russo argentin orvos készítette, Európában és az Egyesült Államokban is ismertté vált. A táplálkozási szakértő biztosítja, hogy ez lehetővé teszi a fogyást, a cukorbetegség megelőzését és a hangulat javítását. Elmondja, miről van szó, és megoszt két menüt, amelyeket otthonról követhetünk.
Thinkstock Photos Diet
Érzelmi életünk, stresszünk és más agyi neurotranszmitterünk kiváltó okai sok diéta kudarcát, valamint túlzott súlygyarapodást okoznak. Az elménk mélyén levő hírvivő anyagok mechanizmusaiba való beavatkozás kulcsfontosságú a fogyáshoz és annak fenntartásához. Közvetlenül rámutat a súlygyarapodás és a túlevés valódi okaira: a döntéseinkre. Enni vagy nem enni? Mit enni?
Ma lehetetlen figyelmen kívül hagyni az érzelmek és a súlygyarapodás kapcsolatát. Nem rossz az ember koleszterinszintjének mérése, mielőtt diétát adna neki, de létfontosságú tudni, hogy miért hízott meg, és hogy ezek a paraméterek nem mondják el neked, hanem a hatásról, nem pedig az okról. Az idegtudomány legújabb fejleményei szerint az anamnézisben a beteg számára magas érzelmi tartalmú stresszes események időrendjének kell lennie. Az affektív, a munkaerő és a gazdasági veszteség súlyos egészségügyi rendellenességekkel függ össze.
A metabolikus szindróma (a dyslipidaemia, a cukorbetegség és a szív- és érrendszeri rendellenességek kockázatának tekintett állapot) kifejezetten a hormonális kiváltó tényezőkhöz kapcsolódik. Rejtett depresszió és a test idő előtti öregedése (a stressz okozta DHEA vagy szerotoninhiány miatt) növeli a szénhidrátbevitelt, éhségcsúcsokat okoz és megváltoztatja az inzulinválaszt.
Neurobiológiai alapú étrend
Ez a terv az inzulin szekréciójának szabályozására, a vér szénhidrátszintjének stabilizálására, valamint a jóllakottság biztosítására törekszik. Ez lehetővé teszi a bél mikroflóra szabályozását is, hogy a beteg fogyjon és szabályozza a hangulatát a szerotoninszint emelésével.