Nincs böjt, a karácsony méltatlankodásait ellensúlyozzák a könnyű ételek

• A böjt napjai a többlet ellensúlyozásához egészségügyi problémákhoz vezethetnek.
• Bizonyos esetekben hipoglikémia vagy alacsony vércukorszint, fejfájás vagy még nagyobb éhség érhető el.
• Célszerű egy pohár alkoholos italt felváltani egy pohár vízzel.

A karácsonyi étkezés öröm és elítélés a következő hónapokra. A feleslegeket élvezik, de fizetik. Természetesen, hogy ellensúlyozzuk őket, nem a másik végletbe kerülésről, a böjtről van szó, hanem az ünnepek előtti és utáni könnyű ételek követéséről.

A közhiedelemmel szemben, A több napos böjt a kalóriafelesleg ellensúlyozása érdekében kényelmetlenséget okozhat és egészségügyi problémák, amelyek bizonyos embereknél addig bonyolultak, amíg el nem érik a hipoglikémiát vagy alacsony vércukorszintet, fejfájást vagy még nagyobb éhséget.

Carolina Muro, a Spanyol Élelmiszer- és Italgyártási Szövetség (FIAB) táplálkozási egységének igazgatója szerint „a kulcs a lehető legkiegyensúlyozottabb étrend fenntartása, még karácsonykor is. De ha nem vagyunk képesek megakadályozni bizonyos visszaéléseket, akkor megfelelő recepteket kell találnunk a kalóriatöbblet elkerülésére a nap folyamán ".

---