NODLES KONYHAI KASZEROLA KIRÁLYNÉVEL

2012. november 14. | 33 megjegyzés

apróra vágott


Ez a kedvenc ételem, a legjobban tetszik, a pörkölt tészta, ahogy Esteponában szokták mondani, vagy a Noodle rakott, ahogy mindig is hallottam anyámat.

Édesanyámnak sok évvel ezelőtt volt egy cigány etnikai szomszédja, amikor ez a nő elkészítette a tésztát, adnom kellett neki egy tányért, mert anyám azt mondta, hogy hogyan készítette őket, senki sem készítette őket.

Amikor kicsi voltam, nem szerettem őket, és anyám, ami hiányzott.
Természetesen a tészta lényege a borsmenta szőnyeg.

4 fő részére
Szükség:

4 zöld paprika