Nopal, a kaktusz, amely segít a fogyásban

Nopal, a kaktusz, amely segít a fogyásban

fogyásban

Egy kis történelem

Beszél valamiről Bíborkaktusz Mexikó történelméről szól, amely a különböző kaktuszfajok sokféleségének központja, ahol több mint 120 különböző Opuntia fajt számolnak. És az, hogy ezen ország pajzsának nagyon grafikus kompozíciójában a nopal képviselteti magát, többek között a természeti elemek között.

Becslések szerint évezredekkel ezelőtt, amikor az első telepesek megérkeztek Mexikó medencéjébe, különféle kaktuszokat találtak, köztük a Nopalt és a Mexikó délkeleti részén található maják táplálkoztak annak gyümölcseivel és hajtásaival. A történet arról szól, hogy 1943-ban Kolumbusz első lisszaboni visszaútjával, Lisszabonba érkezett Európába, és zamatos gyümölcsei örömet szereztek a 15. századi európaiaknak.

Ma a fügekaktusz vagy a nopal (Opuntia ficus-indica) gyümölcse továbbra is csemege az íze számára, valamint fontos tápanyagforrás. A Nopal gazdag élelmi rostokban, C-vitaminban, kalciumban, betalainban és ezekből származó polifenolokban antioxidáns hatás amelyet a hagyományos konyhában élelmiszerként, gyümölcslevek előállításához vagy nyersanyagként használnak étrend-kiegészítők gyártásához.

A hagyományos orvoslástól napjainkig

A hagyományos orvoslásban az Opuntia kaktuszt égések és sebek kezelésére alkalmazták helyi és szájon át alkalmazott gyulladáscsökkentőként, fekélyek esetén, hipoglikémiásként és vírusellenes szerként.

Jelenleg az Opuntia ficus-indica faj nemcsak Mexikóban, hanem Latin-Amerika, Dél-Afrika és a mediterrán országok félszáraz éghajlatán is növekszik, ahol antioxidáns, gyulladáscsökkentő, hipoglikémiás hatásának köszönhetően gyógynövényként használják különböző állapotokhoz. és lipidcsökkentő hatások.

Nopal, természetes cukor és zsír blokkoló

Jelenlegi tanulmányok azt mutatják, hogy a Nopal hogyan tudja szabályozni és csökkenteni a vércukorszintet, egészséges embereknél és 2-es típusú cukorbetegségben szenvedőknél is. glikémiás kontroll kiegészítő .

A kutatási vonalak arra utalnak, hogy a a Nopal magas rosttartalma (nyálkák, pektinek, hemicellulózok) részben felelősek lehetnek a vércukor- és koleszterinszintre gyakorolt ​​jótékony hatásért, mivel csökkentik a vérbe jutásukat az abszorpció részleges gátlása miatt.

Ez megmagyarázhatja annak hipolipidémiás hatását. Így megerősíti egy tanulmány, amelyben az Opuntia ficus-indica száraz kivonatának kiegészítése megnövekedett HDL-koleszterint az LDL és a trigliceridek csökkenése metabolikus szindrómában szenvedő nőknél és egy másik állatmodell-vizsgálatban a trigliceridek és a diasztolés vérnyomás csökkenése figyelhető meg.