Novemberi ételek
Ossza meg ezt:
A novemberi szezonális ételek, amelyek főszereplői a napi étrendünkben, garantálják a legjobb módot arra, hogy testünk rendszeresen megkapja az egészséges összetevőket, amelyeket olyan termékek nyújtanak, amelyek a legjobb frissességi viszonyok és az évszakhoz való alkalmazkodás szempontjából vannak.
Emellett nem feledkezve meg arról, hogy a szezonális élelmiszerek fogyasztásával aktívan hozzájárulunk a fenntartható mezőgazdaság fenntartásához és a környezet védelméhez.
A Mediterrán Fogyókúra Alapítvány, amelynek alapvető célja az életmód megőrzése, amelyet a mediterrán népek évezredek óta folytatnak, a következő szezonális ételeket ajánlja a legmegfelelőbbnek a ma kezdődő novemberi hónapra.
Gyümölcsök
Avokádó, datolyaszilva, cserimo, gránátalma, kivi, citrom, mandarin, mangó, alma, narancs, körte, banán, grapefruit és szőlő.
Zöldségek és zöldek
Mangold, fokhagyma, articsóka, zeller, padlizsán, brokkoli, cukkini, tök, bogáncs, hagyma, vörös káposzta, karfiol, endívia, endívia, spenót, borsó, zöldbab, saláta, fehérrépa, uborka, bors, póréhagyma, retek, répa, Káposzta, paradicsom és sárgarépa.
Hal és kagyló
Koktélok, tengeri keszeg, garnélarák, ponty, norvég homár, kongó, Dorada, lapos garnélarák, rózsaszín garnéla, szürke garnéla, Liba, tengeri sügér, kagyló, sügér, rák, osztriga, Palometa, sügér, kardhal, lazac, lazac, cápa, pisztráng és a fésűkagyló.
húsok
Vadkakas, sertés, malac, fürj, nyúl, vadnyúl, bárány, fácán, tyúk, vaddisznó, mezei nyúl, édes kenyér, kacsa, pulyka, fogoly, csirke, borjú, tehén és őz.