Borjúszelet grillezett zöldségekkel Fordítsuk meg a napot

Hozzávalók:

Leírás

Tudjuk, hogy a hús nem minden országban azonos, és a neve eredetétől függően változik. A T-csont olyan darab, amelyet általában nem találnak a spanyol hentesek. Ez egy nagyon gyengéd hús, amely a tgernera hátsó részén található csonthoz kapcsolódik, amelyet keresztirányban vágva T. alakú. A T-csontoknak két húsrészük van, elosztva a T alakú csonttal. Lehetséges, hogy a borjú két legnemesebb része, az egyik oldalon egy hátszín, a másikon pedig egy hátszín található. Itt megtudhatja, hogyan készítsen hiteles dokumentumot T csont szelet grillezett zöldségekkel. Hogy megnyalja az ujjait.

Mielőtt a hússal kezdene, kezdje azzal, hogy elkészíti a grillezett zöldségek hozzávalóit. Ehhez vágja a cukkinit vékony szeletekre, a hagymát és a paradicsomot egy centiméter vastag szeletekre. Hagyja a zöldbabot egészben.

Rendezze az összes zöldséget egy tálba, és csepegtesse olívaolajjal, sóval, fekete borssal és néhány ág rozmaringgal. Foglalás.

Miután elkészítették a zöldségeket, ideje bekapcsolni a grillt. Ideális esetben hagyja, hogy a grill felülete annyira felmelegedjen, hogy a fémrudak jól megjelöljenek a főzendő étel felületén. A zöldségeket tételenként főzzük, ne feledjük, hogy a nagyobb keménységűeknek kissé hosszabbnak kell lenniük, hogy jól főzzenek. Miután látta, hogy az egyik oldalon megbarnultak, fordítsa meg őket, és ismételje meg ugyanezt az eljárást a másik oldalon.

---