Növényi és csirke timbale diós vinaigrette Anya receptjeivel
Ez egy alacsony kalóriatartalmú, egyételes recept, amelyben az összetevők jól kiegyensúlyozottak. Annak a módja, hogy az alacsony kalóriatartalmú étrend kellemes és változatos legyen (ez az étel alig haladja meg a 200 kalóriát adagonként).
Írta Ana Feladva: 2013. augusztus 9
Ez egy alacsony kalóriatartalmú, egyételes recept, amelyben az összetevők jól kiegyensúlyozottak. Ennek egyik módja ...
Készítmény
- A fagyasztott borsó és sárgarépa ugyanolyan mennyiségű konzerv borsó és sárgarépa helyettesíthető, mint ebben a dobozban, amelyet a Lidl vásárolt
- A paratákat és a sárgarépát apró kockákra vágjuk, és egy serpenyőben enyhén sós vízzel körülbelül 20 percig főzzük. A főzés felénél hozzáadjuk a borsót kiolvasztás nélkül. Amikor megfőttek, lecsepegtetjük és hagyjuk kihűlni. Ha zöldségdobozt használ, csak főzze meg a burgonyát.
- A melleket sóval és borssal ízesítjük, kockákra vágjuk és olívaolajjal ecsetelt serpenyőben nagy lángon megdinszteljük. Közben a salátát megmossuk és julienniáljuk.
- Egy tálba tegye a fokhagymát, a diót és néhány rozmaringlevelet nagyon aprítva. Hozzáadunk 4 evőkanál extra szűz olívaolajat és 1 ecetet, kevés sóval ízesítjük és mindent jól összekeverünk.
- Bevonatgyűrű segítségével elkészítik az edényt, az aljára a zöldségeket, egy réteg salátát, néhány kockát pirított csirkét helyeznek, és megszórják a diós vinigrettel
- Forrás: Readings Magazine