NYERS ÉLELMISZEREK - Teljes kiőrlésű

teljes

Az utóbbi időben sok információt olvasok a nyers növényi élelmiszerekről, és az a kérdésem, hogy vajon olyan jók-e, mint mondják, és milyen arányban kell fogyasztani az étrendben.

Graciela

A főzési folyamat elpusztítja a vitaminokat (C-vitamin, A-provitamin, folsav ...) és a nyers élelmiszerekben található fontos emésztő fermenteket, és elpárologtatja a nyomelemeket, például a jódot, amely nélkülözhetetlen számos szerves funkcióhoz, amelyek között a magzat fejlődése és a növekedés is a baba kiemelkedik. kisfiú. A Nobel-díjas Dr. Edwin Schrödinger megerősítette Dr. Bircher-Benner által a múlt század elején úttörő ételek "létfontosságú értékének" gondolatait, a "napfényben rejlő lehetőségekről" szólva, amelyekre a testnek szüksége van nemcsak az Ön igényeinek kielégítésére. motoros és kalórikus energiához (amelyet bármilyen, kalóriát szolgáltató ételből nyerhetünk), hanem a magas rendezettségű, szervezett energia folyamatos felszívódása révén a megfelelő energiaszint fenntartása érdekében, amely megvédi Önt a betegségektől.