Nyúl Salsa-ban

nyúl

  • Ár: 2,8 €/fő
  • Hús és baromfi receptek Levesek, pörköltek és hüvelyesek receptjei

Hozzávalók

  • 1 kg apróra vágott nyúl
  • 3 fokhagymagerezd
  • 2 hagyma
  • 1 szál kakukkfű és 2 babérlevél
  • 2 paradicsom
  • 300 g gomba (opcionális)
  • 12 kis burgonya
  • 12 kis burgonya
  • 1 pohár fehérbor
  • 1 pohár csirkehúsleves
  • Extra szűz olívaolaj
  • Egy szál sáfrány
  • Só és frissen őrölt fekete bors (ízlés szerint)

Hogyan készítsünk nyulat szószban. Ez recept hússal nyúl egy nagyon étvágygerjesztő étel és be kell vallanom, hogy ez az egyik kedvenc húsom.

Nyúlhús sovány hús, ezért nagyon alkalmas alacsony kalóriatartalmú étrendre. Ízletes és magas fehérjetartalmú, emellett magas a foszfor-, szelén-, kálium- és a B-csoportba tartozó vitaminok (B3, B6 és B12). Nagyon alkalmas étel, amelyet a étrend, egészséges, teljes és kiegyensúlyozott.

Táplálkozási tulajdonságai mellett a nyúlhúsnak nagy gasztronómiai lehetőségei vannak. Ez mediterrán konyhánkban hagyományos, ezért tipikus ételeket kínálunk földrajzunk számos régiójában, ellentétben határainkon kívül, ahol egzotikus ételnek számít.

Ez egy olyan hús, amelyet készítményeiben általában fűszerekkel és aromás gyógynövényekkel kombinálnak, például ebben a receptben a legrelevánsabb kakukkfű.

Rendszeresen kis mennyiségű gomba felvétele étlapunkba rostot és antioxidánsokat tartalmaz. Fűszerként is, mint ebben a receptben, aromát és ízt biztosít. Különböző típusú keverékek felhasználásával az étel szórakoztatóbb. A blogban talál néhány más nagyon sikeres receptet, mint pl a nyulat sörözni vagy a nyúl fokhagymával. remélem élvezed.