Nyúl tagine zöldségekkel, fantasztikus marokkói recept
Menjünk egy gasztronómiai kirándulásra ezzel a finom nyúl tagine zöldségekkel, úti célunk Marokkó, egy gyönyörű ország, amelynek látványos konyhája van, tele fűszerekkel, színnel, hihetetlen illatokkal és csodálatos ízekkel. Változatos és népszerű ételeket fogunk találni, amelyek vágyakoztatják Önt, és amelyeket nem habozik letenni az asztalára.
Ez a cél a világ konyháinak e hónapjában, Encarnita bölcs választása a "Paradicsom az ínyenceknek" közül, köszönöm barátom! hogy ezt a csodálatos országot választotta.
Szeretem ezt a nyúl tajine-t, remek és egészséges étel, mivel a nyúlhús könnyű, szinte zsírmentes és tele van fehérjékkel, B-vitaminokkal, például B3 (niacin) és B12 és esszenciális aminosavakkal, például triptofánnal. Finom és nagyon egyszerű elkészíteni ezt az ételt, bár, mint mindazoknak, akiknek van zöldségük, az elkészítésük is költsége, mivel meg kell hámozni és aprítani, és ez elvállalja a munkáját.
Lehet, hogy mániákusnak tűnök, de szeretek hámozni a gombákat, sokkal jobbak, tökéletes fehérek és az ételeim sokkal hűvösebbek, szuper gyorsan elkészül, ha tudni akarod, hogyan kell csinálni, akkor el kell olvasnod ezt a bejegyzést: Főzés technikák: gomba hámozása
Ez a recept nagyszerű, lédús és ízekkel teli, hihetetlen aromákkal, amelyek csodássá teszik az ételemet.
Ha további recepteket szeretne látni Marokkó kattintson a pirosra vagy a gombra kuszkusz hát ugyanaz.
A következő Kitchens of the World út ingyenes, már nyáron járunk, és szeretném, ha elküldené nekem (én vagyok a házigazda) egy nyári receptet arról a célállomásról, amelyre a legjobban vágyik. Szeptemberben visszatérünk a normál állapotba az «N» betűvel.
Hűvös recepttel várlak titeket július 15-én. Egyébként szerencse a szakácskönyv sorsolásán.
Most látogasson el NIeves és Elena doboza hogy megnézze ennek az utazásnak a receptjeit.
ÖSSZETEVŐK a felkészüléshez nyúl tagine zöldségekkel négy fő részére:
1 nyúl, szeletelt, 200 g zöldbab, 1 sárgarépa, 1 hagyma, 1 pirospaprika és 1 sárga paprika, 2 érett piros paradicsom, 200 g gomba, mazsola vagy szárított áfonya, EVOO (Extra szűz olívaolaj), 1 l. csirkehúsleves, 50 ml. narancsvirág víz.