Okok, hogy büszkék legyünk mediterrán étrendünkre
Mediterrán étrend, útmutató gyümölcs zöldségek szezonban
Egészséges
A mediterrán étrend az egyik legteljesebb és legegészségesebb a világon, ezért elmagyarázzuk, miből áll és milyen előnyökkel jár
A világ összes gasztronómiai típusa közül, a mediterrán étrend az egyik legértékesebb és legelőnyösebb az emberi lény számára.
Kapcsolódó hírek
És ez az, hogy a mediterrán étrend nem csak azokat az ételeket fogyasztja, amelyeket fogyasztunk, vagy abbahagyjuk. Valamennyi szokások, hagyományok és folyamatok amelyek a mediterrán gasztronómiát veszik körül, fontosak és e koncepció részei.
Más országokba utazva nagyon gyakran visszatér Spanyolországba azzal az érzéssel, hogy vissza akar térni a spanyol ételekhez. A turisták általában dicsérik a gasztronómiánkat, és a mediterrán étrend a spanyol kultúra egyik legfontosabb megkülönböztető jellemzője.
De a mediterrán étrend nem kizárólag Spanyolország számára érvényes, messze van tőle. Az összes mediterrán vagy szomszédos országban is van ilyen típusú gasztronómia az étel megértésének egyik módja.
Ezenkívül, ha valaki nem tudná, a mediterrán étrendünk annyira népszerű és előnyös, hogy néhány évvel ezelőtt a világörökség részeként ismerték el.
Mi a mediterrán étrend?
A mediterrán étrend olyan iránymutatások, élelmiszerek és egészségügy, amelyeket a mediterrán és a szomszédos országoknak megfelelő társadalmakban hajtanak végre.
A mediterrán étrend a szokásoktól a jellegzetes receptekig integrálódik, de egyes ünnepekből, főzési módokból és tipikus termékekből is áll. Amellett, hogy vannak olyan termékek, amelyek jobban ajánlottak a mediterrán étrenden belül, más szempontok is érvényesülnek, amikor ezt az életmódot követik.
Például a napi testmozgás gyakorlása, a szezonális ételek fogyasztása vagy a víz bőséges oltása minden nap alapvető szempont. Egyértelműen, a mediterrán étrend életmód.
A mediterrán étrendet alkotó ételek
Egyébként egészséges és tápláló életmód. És ez az, hogy a mediterrán étrendben vannak olyan élelmiszerek, amelyek előtérbe kerülnek, míg mások számára mérsékelt és ellenőrzött fogyasztást írnak elő.
Az ilyen típusú étrendben zöldségek, gabonafélék, szezonális ételek, tejtermékek, gyümölcsök és halak dominálnak.
Zöldségek és gyümölcsök
Ily módon valaki, aki mediterrán étrendet követ, naponta legalább öt adag gyümölcsöt és zöldséget fogyasszon el. Az ezekben a termékekben található vitaminok, ásványi anyagok, antioxidánsok és rostok nagy segítséget nyújtanak testünk számos funkciójában.
Szénhidrátok
Ők is szénhidrátok a mindennapi étrendünk részévé kell válniuk. Ide sorolhatjuk tészta, rizs, gabonafélék és kenyér (legjobb teljes kiőrlésű). Így az az energia, amelyet ezek a termékek adnak nekünk, erőt ad az egész napra.
Tej és tojás
Másrészről, tejtermékek, különösen a joghurt és sajtok, Ezek nélkülözhetetlen kalciumforrást jelentenek testünk számára, kifejezetten csontjaink számára. Is, kék hal Hetente egyszer vagy kétszer alapvető tulajdonságokkal rendelkeznek. A vörös és a feldolgozott húst azonban mértékkel kell venni. A felesleges állati zsírok nem pozitívak, és ha szedjük, akkor a kék hal állati zsírjai ajánlottak, amint arra rámutattunk.