Oktatás és társadalom
Szerzők és cikkinformációk
Rafael Marte Espinal *
María Domínguez Valerio jelölt **
Yaneris Reyes Gomez ***
Santiagói Műszaki Egyetem, Dominikai Köztársaság
ABSZTRAKT:
A minőségi egészséges élelmiszerekhez való hozzáférés alapvető emberi jog. Ezért az élelmiszer alapvető gyakorlatot jelent az emberi élet fenntartásában és a mindennapi tevékenységek fejlesztésében, az összes létfontosságú folyamat mellett, amelyek kondicionálják egészségüket és életminőségüket.
A Dominikai Köztársaság Oktatási Minisztériuma az Országos Diákjóléti Intézet (INABIE) révén 2012 óta hajtja végre az iskolai ebéd programot, amelynek célja az ágazatra vonatkozó törvények tiszteletben tartása, valamint a tanulók jóléte. ez a program társadalmi befektetésekből áll, és alapvető célja a Dominikai Köztársaság oktatási rendszerében élő gyermekek, serdülők és fiatal diákok táplálék- és táplálkozási gondozásának garantálása.
Az integrált elképzeléseket felvázoló program lefedi a hallgatók napi táplálkozási szükségleteinek egy részét, és segíti őket a hiányzások és az iskolai lemorzsolódás csökkentésében.
Ezt a kutatást a Lisendra Eninia Germosén Műszaki Főiskolán végezték el a dominikai közszféra meghosszabbított kötegeléssel működő Villa González községben, Santiago de los Caballeros tartományban.
A vizsgálat során alkalmazott tervezés a helyszínen van, mert a valós események helyére ment, és összegyűjtötte a szükséges adatokat. Tehát a kutatási tanulmányok olyan gyakorlatok és módszerek világos kiválasztását és alkalmazását követelik meg, amelyek konszolidálhatják annak tudományos okát, ily módon alkalmazkodnak a problémamegállapításhoz, a kutatást támogató célkitűzésekhez és elméletekhez. Az alkalmazott technika a kérdőív volt, amelyet 76 hallgatóra alkalmaztak.
KULCSSZAVAK:
Élelmiszer, oktatás, társadalom, minőség.
ABSZTRAKT:
A minőségi egészséges élelmiszerekhez való hozzáférés az emberi lény alapvető joga. Ezért az étel fogyasztása alapvető gyakorlat az élet fenntartásában és az emberi mindennapi tevékenységek fejlesztésében, minden létfontosságú folyamat mellett, az emberek egészségének és életminőségének kondicionálásában.
A Dominikai Köztársaság Oktatási Minisztériuma a Nemzeti Diákjóléti Intézet (INABIE) révén 2012 óta hajtja végre az iskolai ebéd programot, amelynek célja az ágazatra vonatkozó törvények, valamint a gyermekek és serdülők jóléte tiszteletben tartása., és a program társadalmi beruházás, és fő célja az élelmiszer és táplálkozás biztosítása a Dominikai Köztársaság oktatási rendszerének gyermekei, serdülői és fiatal diákjai számára.
A program integrált elképzelésben foglalja magában a hallgatók napi táplálkozási szükségleteinek egy részét, és segíti őket a hiányzások és a lemorzsolódás csökkentésében.
A jelen vizsgálatot a Santiago de los Caballeros tartománybeli Villa González község Lisendra Eninia Germosén politechnikájában végezték, amely a dominikai közszféra kiterjesztett tételének módja szerint működik.
A kutatás során használt tervezés a terepmunkában van, mert a tények helyére ment, a szükséges adatok összegyűjtésére. Tehát a kutatási tanulmányok olyan gyakorlatok és módszerek világos kiválasztását és alkalmazását igénylik, amelyek megszilárdíthatják ennek tudományos okát, ily módon illeszkednek a kutatáshoz szükséges problémához, célokhoz és elméletekhez. Az alkalmazott technika a kérdőív volt, amelyet 76 hallgatóra alkalmaztak.